kredit: TriggerPhoto / iStock / GettyImages Rustfritt stål är ett lätt alternativ som passar nästan alla inredningar.Gjutjärn och rostfritt stål är båda metaller, men som sänkmaterial kan de inte vara mer olika. Eller kunde de? Den mest uppenbara skillnaden är vikt, vilket kan vara en begränsande faktor när det gäller monteringsstil, men andra egenskaper, till exempel färg, underhållskrav och hållbarhet, är inte så olika som du kanske tror. Det faktum att fler väljer sänkor i rostfritt stål än något annat tyder på att detta material skulle komma ut på toppen i en match-to-head matchup med gjutjärn, men det är inte nödvändigtvis så. Som med alla andra heminredningar eller apparater beror det på vad du letar efter.
kredit: KohlerCast-järn kan vara tungt, men det är elegant.Hållbarhet och fläckmotstånd
När det gäller slagmotstånd och ren livslängd kan du inte hitta ett bättre diskmaterial än gjutjärn. Emellertid är nästan alla gjutjärnssänkor belagda med porslinemaljen, och denna beläggning kan spånas. Ett slarvigt ögonblick med en tung kruka kan lämna din diskbänk med en fula fläckar som kräver professionell reparation. Inget för att nämna att gjutjärn är så hårt att tappade diskar nästan säkert kommer att bryta. Detta kan vara problematiskt i ett livligt kök.
Rostfritt stål, för sin del, flisar inte, och sänkor med tyngre mätare är nästan omöjliga att plocka ändå flexibla nog för att skona dina rätter. Trots sitt namn, men rostfritt stål gör fläckar, och några av fläckarna kan vara permanenta. Rostfritt stål är sårbart för klorblekmedel och kloridlösningar, varav saltvatten är ett exempel. De orsakar en typ av korrosion som kallas gropfrätning, som lämnar den glänsande metallen ser permanent tråkig ut.
Porslinbelagd gjutjärn är inte sårbar för kloridfläckar, men fläckar med hårt vatten kan missfärga det, precis som med alla andra material, inklusive rostfritt stål. Fläckar på porslinemaljen tenderar att sticker ut mer än de gör på rostfritt stål, särskilt brunfärgade järnfläckar. Du kan ta bort hårt vatten och järnfläckar från emalj i porslin och rostfritt stål med vinäger eller ett oxalsyrabaserat rengöringspulver.
Tips
En viktig sak att komma ihåg är att rostfria sänkor i lättmätare (22- till 20-mätare) är bullriga. De kan låta som en regnstorm på ett metalltak. Undvik ljudet genom att begränsa alternativen till sänkor gjorda av tyngre 19- till 16-gauge metall. (Kom ihåg att ett lägre mätnummer betyder en tyngre, tjockare metall.) Naturligtvis kommer du aldrig att ha sådana ljudproblem med en gjutjärnsvask.
Vikt och monteringsstilar
En typisk gjutjärnsvask väger många gånger mer än en diskbänk i rostfritt stål i samma storlek, och det kan sätta en gräns för den typ ditt skåp kan stödja. Både gjutjärn och rostfritt stål används för drop-in-, undermount- och lantbrukstankar, men drop-in-stilar är de mest praktiska och lättaste att installera för DIYers. Drop-in sänkor har en fälg som vilar på bänkskivan, vilket gör att bänkskivan kan stödja vikten. Undermonterade sänkor får sitt stöd från stolpar eller konsoler som är fästa på undersidan av bänkskivan. Du kanske tror att gjutjärn är för tungt för ett sådant monteringsalternativ, men undantag för gjutjärn är faktiskt ganska vanligt. Om du funderar på en gjutjärn undermonterad sjunker, kontrollera specifikationerna för att se till att bänkskivan kan rymma de inlägg som medföljer.
kredit: ROK hårdvara & skåp Den smidiga porslinfinishen av gjutjärn fungerar bra med bänkskivor i sten.Jordbrukssänkor finns lätt i både rostfritt stål och gjutjärnsmodeller. Farmhouse sänkor har ett främre förkläde som sträcker sig förbi framsidan av disken, och de är ofta djupare än andra typer av sänkor. De förlitar sig på en stödstruktur inbyggd i skåpet. Den här strukturen måste uppenbarligen vara köttigare för att stödja en gjutjärnsvask än den gör för att stödja ett rostfritt stål, så det är ofta klokt att designa och bygga diskbänken speciellt för den diskbänk som den måste stödja.
Den extra vikten av en gjutjärnsvask utgör utmaningar under installationen. En stor diskbänk i gjutjärn är ofta för tung för en enda person att lyfta, så om du planerar att installera en, räkna med att ha hjälpare för att lyfta diskbänken på plats. En rostfritt stål diskbänk, å andra sidan, är så lätt att nästan vem som helst kan lyfta till och med en stor.
Tips
Du kan också köpa integrerade sänkor i rostfritt stål, som består av en bänkskiva och diskbänk smält i en enda bit. Gjutjärn integrerade sänkor ses nästan aldrig.
Färg
Eftersom gjutjärnssänkorna är belagda med emalj har du val av färger. Vitt är det vanligaste, men andra är tillgängliga, beroende på tillverkaren. Kohler har till exempel gjutjärnssänkor i svart, indigo och benvit. CECO erbjuder också svart, tillsammans med flera nyanser av beige.
kredit: TriggerPhoto / iStock / GettyImages En diskbänk i rostfritt stål är också ett elegant komplement till en bänkskiva i sten.När det gäller rostfritt stål säger ett gammalt ordtak det bäst: Du kan ha valfri färg, så länge det är metalliskt silver. Det är en neutral färg som passar nästan allt, och en nypolerad diskbänk i rostfritt stål förbättrar nästan alla dekor, men inga variationer är möjliga. Om silver bara inte fungerar, kan du inte färga eller färglägga din rostfria diskbänk, men du kan måla den. Du behöver sprayutrustning och en tvådelad uretan laddad med VOC för att applicera en bestående finish, så det är inte en DIY-uppgift att närma sig lätt.
Vård och underhåll
Både porslinsbelagd gjutjärn och rostfritt stål har släta, blanka ytbehandlingar som kan slösas med användning av slipmedel under rengöring. Nylonsvampar, mikrofiberdukar och plastskurborstar är i allmänhet säkra, men du bör undvika att gnida dem med stålull eller metallrengöringsmedel som kan repa ytan. Speciellt kan användning av stålull för rengöring av rostfritt stål skada det skyddande skiktet av kromoxid på ytan och orsaka rostfläckar.
kredit: Mariia Demchenko / iStock / GettyImages Den rekommenderade städaren för de flesta sänkor är bakpulver.Om du räknar med att använda starka syror eller klorlösningar i aktiviteter runt diskhon, är du bättre med en gjutjärnsvask. Syralösningar med ett pH på mindre än 1,0 som kan orsaka permanenta rostfria fläckar förmodligen skadar inte porslinfinishen på en gjutjärnsvask. Dessutom är porslin inte sårbart för klorid.
Den rekommenderade rengöringsmetoden för en diskbänk i rostfritt stål är att gnida längs poleringslinjerna med en fuktig trasa och lite bakpulver. Denna rengöringsmedel fungerar också med porslinbelagd gjutjärn, även om det inte finns någon anledning att vara uppmärksam på slagriktningen.
Rostfria diskbänkar kostar i allmänhet mindre
Den genomsnittliga kostnaden för en diskbänk i rostfritt stål är runt $ 200, med fyndmodeller tillgängliga för mindre än $ 100 och toppkvalitetsmodeller kostar över $ 400. Naturligtvis kan premiummodeller kosta mycket mer än detta. Priserna för gjutjärnssänkor börjar på cirka $ 200. I genomsnitt bör du räkna med att betala cirka $ 600 för en in- eller undermonteringsmodell och $ 1 000 eller mer för en bondgårdsmodell.
