System för brandskydd för kökskydd skyddar en anläggning från att en brand bryter ut när de anställda lagar mat, särskilt när man lagar mat med fettbelagda livsmedel. I de flesta lokala län kräver brandmarsjalen alla anläggningar som utför kokningsprocesser som resulterar i fettbelastade ångor för att installera ett huvaundertryckningssystem. De flesta huvaundertryckningssystem kan avaktiveras enkelt på några minuter utan att använda verktyg. Det är avgörande för anläggningens säkerhet att brandskyddssystemet är aktiverat igen.
Ett brandskyddssystem för huva förhindrar bränder från att spridas till matsalen.Steg 1
Öppna kontrollpanelen på huvaundertryckningssystemet. Välj avaktiveringsknappen för att avaktivera huvaundertryckningssystemet under en begränsad tid innan den slås på igen. Tiden för vilken den kommer att inaktiveras kommer att anges i kontrollpanelen, vanligtvis skriven på panelen.
Steg 2
Identifiera om ditt huvaundertryckningssystem använder vatten eller branddämpande vätska. Titta runt kökshuven tills du hittar en etikett som identifierar hur systemet fungerar. Om du behöver mer tid än avaktiveringsknappen ger dig, inaktivera undertryckningssystemet manuellt.
Steg 3
Stäng av vattnet till brandskyddssystemet. Titta under kökshuven. Du bör se en vattenventil. Stäng av vattenventilen. Denna process kommer att inaktivera vattnet. Ditt brandskyddssystem kommer att inaktiveras.
Steg 4
Stäng av avstängningsventilen om ditt system använder branddämpande vätska. Leta efter ventilen under kökshuven. Om du inte hittar ventilen där, följ rören från kökshuven tills du hittar den hämmande behållaren för vätskan. Hållningstanken kommer att ha en avstängningsventil. Vrid den för att avaktivera undertryckssystemet.
