Kalifornien är en toppkörsbärsproducerande stat, även om körsbär trivs endast i områden som Central Coast, San Joaquin Valley och Sierra Nevada fotområden som uppfyller minimikraven för "vinterkylning". Hem trädgårdsmästare på andra håll kan lyckas växa syrliga och söta körsbär, även om körsbär är mer utmanande än de flesta andra fruktträd. En solig, mild lutning som gör att kall vinterluft kan bosätta sig i närliggande lågfläckar kan vara perfekt för att odla körsbär. Djup, sandig ler är också bäst, även om körsbär växer i stenig eller dålig jord så länge det finns tillräcklig total dränering.
De flesta körsbär kräver 1 000 timmars kyla vintertemperaturer, svåra att komma fram i södra Kalifornien.Steg 1
Förbered jorden minst ett år innan plantering. Testa jordens pH. Lägg till eventuella ändringar för att uppnå en svagt sur jord i området 6,2 till 6,8. Tillsätt svavel i rekommenderade mängder om jorden är för alkalisk eller kalk om den är för sur. Tillsätt organiskt material även om pH är idealiskt, sprid det till en tjocklek på 3 till 4 tum över hela planteringsområdet. Odla djupt för att blanda mark noggrant med alla ändringar.
Steg 2
Plantera körsbärskultivarer som klarar sig bra i Kalifornien, inklusive tårta eller "pajkörsbärsträd" som Early Richmond, North Star, Meteor och Montmorency. Plantera söta eller "äta körsbär" -kultivarer endast med kompatibla kors pollinerande träd; möjliga kombinationer för Kalifornien inkluderar Bing, Black Tartarian och Early Burlat; Van och Bing; och Van och Royal Ann.
Steg 3
Plantera välväxta 1-åriga träd så tidigt på våren som marken kan bearbetas. Gräv ett planthål dubbelt så bredt som trädrötterna men inte djupare. Placera trädet i mitten av hålet. Fyll hålet 2/3 av vägen med jord. Vatten noggrant för att bosätta den jorden. Sluta fylla hålet och vattnet igen.
Steg 4
Beskär minimalt vid plantering men tillräckligt för att säkerställa att träden är väl igång i den modifierade lederstilen. Ta bort alla grenar som bildar smala vinklar med den centrala ledaren. Skär ner den centrala stammen eller ledaren till cirka 30 eller 40 tum över marken för att tvinga sidogrenar att utvecklas.
Steg 5
Ge regelbunden vård för unga träd. Bevattna när vädret värms och träd växer, ger minst 5 till 10 liter vatten per vecka per träd - mer i mycket varmt väder. Sprid mulch i en munkskonfiguration, med det unga trädet i mitten av munkhålet. Mulch till ett djup av 4 inches inom trädets dropplinje, eller ytterkanten av dess bladtak. Förhindra att mulch berör trädstammen.
Steg 6
Fortsätt utbilda körsbär i den modifierade lederstilen - den föredragna beskärningsstrategin för körsbär - tidigt på våren, när träd är vilande. Arbeta för att uppnå starka byggnadsgrenar hela vägen runt trädet.
Steg 7
Skydda mot vårfrost, vilket kan skada blommor och utveckla frukt. Täck trädgården med polyetenplatta under frysningskvällarna - binda tarparna ner för att förhindra att de blåser av - och tillsätt värme. Placera en fotogenlyktor eller elektrisk värmare under tarpen, eller hänga en 60- till 100-watts glödlampa inuti trädtaket som en kompletterande värmekälla. Ta bort tarpen under dagen.
