Förvärmningscykeln på en ugn är en enkel inställning som gör att du kan se till att ugnen har nått rätt temperatur. Ugnen slår på båda brännarna och värms gradvis upp tills den når den inställda temperaturen. Ugnar som har en förvärmningsinställning har vanligtvis en indikatorlampa eller en signal som visar att ugnen har nått den inställda temperaturen. Vissa ugnar fastnar i förvärmningsinställningen och når aldrig rätt temperatur eller så tar de för lång tid.
kredit: Pixland / Pixland / Getty ImagesKontrollera mat i ugnar som sitter fast på förvärmningen.Fel installation
Ugnar som inte är installerade korrekt kanske inte någonsin uppnår mycket höga temperaturer som de som behövs för att baka pizza eller göra tjocka skorpor på bröd. Detta inträffar när installationsprogrammet använder fel spänning. Gasugnar bör i allmänhet ställas in på 120 volt, och elektriska ugnar bör kunna använda 240 volt. Om ugnen är under 105 volt kan den inte förvärmas ordentligt.
Trasiga värmeelement
Många ugnar har minst två värmeelement som båda kommer att slå på för att gradvis värmas upp. Om en är trasig kan ugnen fastna i förvärmningsinställningen och inte kunna värmas upp tillräckligt för att uppnå hög temperatur eller bibehålla medelvärden.
Svaga värmeelement
Elektriska värmeelement kommer att slitna ut över tiden och kommer i allmänhet att vara märkbart svaga innan de går sönder. Ofta inträffar detta i båda värmeelementen samtidigt och kan förhindra att ugnen värms upp effektivt.
Trasig termostatlampa
Varje ugn är utrustad med en termostatlampa som testar innertemperaturen. Om lampan är trasig kan den inte registrera rätt temperatur och skickar inte rätt temperatur till kontrollpanelen som värmer upp elementen. Testa termostatlampan med en multimeter för att avgöra om den är trasig.
