Aluminium är ett av de mest använda materialen i köksredskap. Fördelarna med aluminiumpannor, grytor och köksredskap inkluderar nonstick-ytan och metallens förmåga att effektivt leda värme. Aluminium är också lätt och diskmaskin-säkert. Liksom andra former av metallkokkärl, bör aluminium behandlas ordentligt eller kryddas före användning för att skydda köksredskapet och förlänga dess livslängd.
Låt alltid aluminium svalna innan tvätt.Steg 1
Rengör en ny aluminiumpanna med flytande diskmedel och vatten och torka.
Steg 2
Spraya pannan med en lätt glans av vegetabilisk olja eller gnugga i en tesked förkortning.
Placera pannan på medelvärme i fem till 10 minuter.Värm den smörda stekpannan på en brännare, på medelhög värme, i fem till 10 minuter. Avlägsna från värmen så snart lätt rök visas eller oljan blir brun.
Steg 4
Torka av pannan utan fett med en pappershandduk eller mjuk trasa och förvara tills nästa användning.