Den lilla pepparkulan som faller från den butiksköpta hela paprika behållaren kan tyckas idealisk för plantering. Det är smakfullt och perfekt i sin runda, frönliknande presentation. Fröet som ger så mycket smak behöver emellertid mer än ett hårt tryck in i jorden för att skapa det du tycker om på dina favorit kryddig rätter.
kredit: helovi / iStock / GettyImagesCan Du odlar en svartpepparväxt från en svartpepparfrö från livsmedelsbutiken?En svartpepparväxt är en attraktivt grönt tillägg till vilken trädgård som helst inomhus eller utomhus. Blommande vinstockar kräver rätt temperatur, jord och vattenförhållanden för att skapa långa frönbuntar som kan förvandlas till smakfulla pepparkorn för användning i matlagning och bakning.
Vad är pepparkorn?
Peppar förbises ofta för allt som de små kryddkornen gör för rätter och dekoration. Fläckarna av grönt, svart och gråvitt som faller från pepparkakan lägg till smak och djup till en mängd olika rätter.
Att odla paprika från utsäde kan vara svårt. Om du har en burk med pepparkorn som du köpte från butiken, kommer de mer än troligt inte att spira om du planterar dem i en kruka eller en tomt i din trädgård. Pepparkornen i burkar från butiken har värmts upp för säker förvaring så att de inte kommer att spira medan de väntar på att du maler dem över din favoritvarma eller kalla entré.
Vad är en svartpepparväxt?
Den svarta paprika vinrankan växer vertikalt och är infödd i Indien. Det växer bäst i tempererat klimat, men du kan övertyga en växt att trivas under de rätta förhållandena på nästan var som helst i världen.
Piper Nigrum-växten producerar liten, köttig frukt som innehåller ett frö. Pepparkornfröen mals upp för att producera svartpeppar. Om fröet anskaffas, planteras och underhålls under rätt förhållanden, kan du odla en härlig vinstock som kommer att producera frukt och så småningom pepparkorn för eget bruk.
Kan en pepparkornsproduktion med livsmedel?
Med tanke på att pepparkorn som fyller kvarnen på ditt bord är frön, verkar det som om du kan plocka en pepparkorn direkt från behållaren i jorden och odla din egen kryddig växt och frön.
För bästa resultat, emellertid, köpa pepparkornsfrön från kataloger. Du kan försöka odla svartpepparväxter från organiska frön som köps från en hel mat eller en naturlig mataffär. De flesta frön som vindar sig igenom tillverkningsprocessen för att komma fram till butikerna har bearbetats till den punkt där de mer än troligt inte längre kommer att kunna gro.
Fördelarna med att odla ett svart pepparträd
Svartpeppeträd är relativt enkla att odla och kan producera frukt som du kan förvandla till pepparkorn. Oavsett om du hoppas växa ett svartpeppeträd för dess välformade löv eller kryddig frukt, detta ljusgrön vinstock är en snabb odlare och vackert tillägg till fönsterbrädgård, uteplats eller utomhuslandskap.
Ljus för att odla en svartpepparväxt
Den svarta paprika växten gillar att klättra mot ljuset. Det växer bäst när det kan klättra upp trädstammar, balkongräcke och annan struktur med överhäng och naturliga tak som kan skydda den mot direkt solljus.
Trädväxten med svart peppar föredrar avbländat ljus. När den odlas inomhus med insatser eller en spaljé, kommer den att njuta av en plats bredvid ett fönster ur solen eller på ett vardagsrumsbord som får en god dos solsken under hela dagen. Det kan ta några timmars direkt solljus, men inte en hel eftermiddag med bakning oskyddad under solen.
Glöm inte att växten med svartpeppar är tropisk, så den klarar sig inte bra i kallare klimat. Om du odlar det utomhus på platser som kan doppa under 50 grader, se till att du kan ta det in när temperaturen är för låg för dess behov.
Hur man gror svarta pepparfrön
När du har koxat fröet att spira, håller du det friskt för att blomstra och producera massor av små pepparkorn tar det noga med. För att frönna ska vara lyckliga behöver de en konstant temperatur. Det bästa värmefönstret för de små frönna att växa är ganska smalt mellan 75- och 80-grader Fahrenheit.
För att uppnå detta behöver du rätt jord. Pepparkorn föredrar en jord som är rik på organiskt material. De bör planteras en halvtums djup och åtminstone en tum mellan varandra. Frön måste vattnas regelbundet för att spira.
Medan de älskar att vara fuktiga och fuktiga när de går från frö till grodd, bör vattennivån övervakas när vinrankan börjar växa utöver fyra löv och en stark stam.
Hur man odlar svarta paprika växter i krukor
Pepparkornsväxten växer bäst i en kruka eller korg. Viny-växten kommer att växa små snurrar av mjuka stjälkar som kommer att behöva svänga sig runt ett slags fast stöd så att de kan trivas. Det kommer att behöva en spaljé eller åtminstone en insats att ge det stöd när det växer.
Svart pepparväxtblommor
Den svarta pepparväxten odlar förtjusande vita blommor från bladnoderna som grenar ut från ny tillväxt. De pendulösa spikarna är vackra att titta på när de blommar och bleknar till feta, gröna pepparkorn i långa kedjor som draperar från växtens huvuddel.
En frisk svartpepparkornväxt kommer att producera hundratals pepparkorn från en liten kruka och tusentals om de lämnas för att växa naturligt i ett idealiskt klimat.
Svartpepparväxten är ovanlig eftersom den kommer att blomma hela året. Detta gör det till en rik producent av pepparkorn.
Pepparkornfrukt för insamling
Anläggningen producerar gröna och röda pepparkornsfrukter samtidigt. Frukten förvandlas från en ljus ärtgrön färg till röd. De växer i härliga, långa kluster.
Den lilla gröna frukten är inte redo att skaka från vinrankan. De röd frukt bör falla eller plockas lätt bort från vinrankans böjiga stjälkar.
För vit och röd paprika, samla röd paprika. Välj svart paprika för svart eller grön paprika eller en fin blandning av båda.
Pepper Leaf Black Fläckar
Efter att ha gjort allt arbete till samla ditt svarta pepparkorn till mognad, det kan vara förvirrande att titta på när bitar av svart börjar blomma i fläckar på baksidan av de flerversade bladen. Det är inget att oroa sig för och är helt normalt, även om det ser ut som en spridande sjukdom eller små buggar.
De svarta fläckarna som visas på baksidan av pepparblad är kristallina bollar. De innehåller utsöndringar eller sockerarter som är a normal del av växtens fysiologi. Försök inte rengöra dem eller klipp av bladen eftersom det kommer att skada växten.
Svarta pepparväxtproblem
Om din växt inte blomstrar kan det finnas några saker att undersöka innan du ger upp på den lilla lövvin.
Svartpepparväxten avvisar naturligtvis skadedjur. Det kan få mjuka buggar från grannplanter som redan är infekterade.
Svartpepparväxten kan få rotrot. Medan de gillar något fuktiga förhållanden, gillar de inte att få fötterna våta. Till förebygga rotsjukdom, låt växten torka ut mellan vattningstider om du odlar den i en lerkruka. Friluftsväxter får aldrig träffa 60 grader Fahrenheit utan att täckas, mullas eller på annat sätt skyddas från kyligt väder.
