Broccoli är en kallt säsongsbrassica (relaterad till blomkål och andra kolgrödor) som föredrar temperaturer mellan 65 och 75 grader Fahrenheit. Det mognar snabbt, vilket gör att trädgårdsmästare kan odla det både på våren och hösten. För att få ett försprång med vårplantningen sås emellertid broccolifrön inomhus och transplanteras sedan i trädgården efter det sista årliga frostdatumet, efter en kort härdningsperiod.
Broccoli odlas ofta inomhus för att förbereda sig i trädgården på våren.Steg 1
Välj ett soligt inomhusläge, till exempel ett växthus eller ett sydfönster som får flera timmars solljus. Alternativt kan du köpa ett växande ljus. De flesta vanliga inomhusbelysningar räcker inte för att odla broccoli inomhus.
Steg 2
Köp eller bland din egen frö startjord, eller plantor jordblandning. Denna blandning ska vara lätt, tappande och bördig. Om du gör din egen, ta med kompost både för fertilitet och för att säkerställa att blandningen har en lätt, väl dränerande struktur.
Steg 3
Fyll ett plantabricka med fröstartjord. Om du odlar broccolin inomhus under lång tid och är orolig för otillräckligt utrymme för rötterna när broccolin åldras, så frön i krukor istället. Det optimala djupet är ungefär en kvarts tum, med cirka 3 tum mellanrum.
Steg 4
Fukta jorden med en vattensprutflaska för att förhindra att frön rör sig eller spola dem. Håll marken jämnt fuktig till dess spiring, och håll jordtemperaturerna närmare 75 grader för snabbast spiring. Efter groddningen är temperaturen gynnsammare närmare 60 grader.
Steg 5
Transplantera till trädgården eller till det slutliga odlingsområdet när broccoli har fyra till fem riktiga löv, ungefär fyra till sex veckor efter plantering av frön. De två första bladen som broccoli producerar under groddningen är inte riktiga löv.
Steg 6
Odla broccoli till mognad inomhus endast om du har ett växande område som får minst sex timmars direkt solljus varje dag, eller med växande lampor tidsinställda för att ge minst sex timmars ljus per dag. Varje broccoli-växt kommer att behöva ungefär tre fot med odlingsutrymme för ett stort huvud, mindre för ett mindre huvud som skördas två gånger. Se till att broccoli har minst 6 till 12 tum markdjup för att rötter ska växa i, eller växa broccoli hydroponiskt enligt dina hydroponic systemspecifikationer.
