Pizelle-kakor har sitt ursprung i Abruzzo-regionen i Italien. De ser ut som små, tunna våfflor. Traditionellt kockar bakade pizeller genom att hålla pizelbakaren över brännaren på en spis. Med Toastmaster-pizeltillverkaren kan du göra två pizelkakor åt gången och tar mycket av gissningen ur bakprocessen. Pizelbotten kan följa receptet som medföljer maskinen, eller så kan du lägga till smakämnen som passar dig själv. Du kan också variera hur lång tid pizellerna lagar så de kan vara mjuka eller krispiga.
Steg 1
Förbered pizelbotten enligt ditt recept.
Steg 2
Torka av ytan på Toastmaster-pizelltillverkaren med en mjuk trasa före varje användning för att ta bort allt damm som kan samlas under lagring. Borsta matlagringsnätet med mjuk förkortning för att krydda det. Använd inte en icke-stick spray.
Steg 3
Anslut enheten till ett elektriskt uttag och låt den värmas med locket stängt. Det röda strömljuset ska vara synligt. Vissa modeller har grönt ljus som slocknar när pizeltillverkaren är klar att användas. Om din modell inte har grönt ljus, låt cirka fem minuter för enheten att värmas.
Steg 4
Öppna pizelbakaren. Släpp en avrundad tesked pizelbotten i varje rutnät. Stäng pizelbakaren men lås inte den. Låt kakorna baka 45 till 60 sekunder. Öppna locket försiktigt när kakorna inte längre ångar. Använd en icke-stick spatel för att ta bort de bakade kakorna till ett kylställ.
Steg 5
Fortsätt att laga pizeller tills du har slut på smeten. Koppla ur maskinen så att den svalnar.
Steg 6
Torka av den kylda pizelltillverkaren inifrån och ut med en ren, torr trasa när den har svalnat. Stäng Toastmaster-pizelltillverkaren och förvara den upprätt på kanterna.
