Peppar är de näst mest populära grönsakerna, efter tomater, som människor odlar i sina trädgårdar, enligt trädgårdsodlare vid Colorado State University. Paprika är lätta att odla och de producerar mycket frukt. De störs inte heller av många skadedjur. Men de är mottagliga för vissa sjukdomar som kan orsaka att deras stjälkar blir svart.
Paprika är tropiska växter och klarar sig bäst i varmt väder.Phytophthora
Det vanligaste symptom på fytophthora blight är stamrutt. Våt, svullet, mörkbrun eller svart vävnad visas på stammen och kan omsluta den. Om den gör det, växer växten plötsligt utan att bli gul, eftersom inget vatten eller näringsämnen kan röra sig upp förbi guldbandet. Ibland kan en svamptillväxt ses, särskilt om vädret är blött. Symtomen är mindre vanliga på bladen, men inkluderar utseendet på mörkgröna vattentrenade skador som blir ljusbruna när de torkar ut. Cankrar kan också bildas på grenarna. Onormal vävnad kan förekomma på frukten, tillsammans med en svamptillväxt och rötter kan ruttna.
Phytophthora Control
Plantera paprika i väl dränerad jord och på upphöjda bäddar för att förhindra fytophthora. Vissa pepparsorter som Emerald Isle, Paladin och Rainger är resistenta mot denna sjukdom. Plantera inte paprika i jord där tomater, paprika, aubergine eller kalebasser har planterats de tre föregående åren. Undvik övervattning eller vattna växter från överhuvud för att hålla bladen så torra som möjligt. Mulch med halm för att hålla jorden borta från frukt. Ta bort sjuka växter så snart symptomen uppträder och bränn dem.
Sclerotinia / Southern Blight
Sclerotinia stam rot och sydlig blight är svampsjukdomar som orsakar liknande symtom, inklusive svarta eller mörkbruna lesioner som bildas på stammen nära jordlinjen. Lesionerna kan omsluta stammen helt och orsaka att växten visnar och dör. Vita svamptrådar växer upp stamytan och bladblommor kan också infekteras. Dessutom kan frukt ruttna.
Sclerotinia / Southern Blight Control
Sclerotinia stam rot och Southern blight är svåra att kontrollera med kemikalier eller rökning. Det bästa sättet att kontrollera dessa svampsjukdomar är genom att rotera grödor. Plantera inte paprika där kål, selleri, sallad, potatis eller tomater har vuxit. Dessutom bör du undvika att skada växtstammar eftersom svamparna kan komma in genom sår. Användning av svart plastmjölk hjälper också genom att hålla växter i kontakt med jorden. Översvämning av din trädgård med flera tum vatten i sex veckor kommer att döda de vilande kropparna i svamparna som orsakar dessa sjukdomar.
Fusarium
Symtom på fusarium inkluderar mjuka svarta cankers på stammen. När sjukdomen fortskrider kan kankarna helt omsluta stammen. Små, ljusorange strukturer, som är svampfruktkroppar, bildas på kankerna och rosa-vita svamptrådar kan också visas. Frukten blir svart och svampig och bladen kan se fläckiga ut.
Fusarium Control
Beskär och ta bort sjuka växtdelar för att förhindra att sjukdomen sprids till friska växter. Väska dem i plast och släng dem, tillsammans med en eller två växter på varje sida av den infekterade. Desinficera beskärningsverktygen varje gång de rör vid en sjuk planta. Använd engångshandskar när du arbetar med infekterade växter och släng dem när du är klar. Rengör marken från skor när du promenerar i infekterade områden och desinficera dina skor. Undvik att vattna växter från overhead och se till att växter är ordentligt ventilerade genom att inte tränga dem.
