Tupperware har sålt amerikanerna plastbehållare i årtionden. Dess plastbehållare har en patenterad "burp", som signalerar att luft har tagits bort från behållaren, vilket hjälper maten inuti att hålla sig fräsch längre. Tupperware's FridgeSmart-behållare har en luftflödesventil som låter luft cirkulera i behållaren. Detta luftflöde, eller utluftning, hjälper vissa frukter och grönsaker att hålla sig fräscha längre. Tupperwarys nyare containrar har instruktioner tryckta på sidan av containrarna, men de äldre produkterna levererades med tryckta instruktioner. Om du tappade dessa kanske du inte kommer ihåg hur behållarna måste användas för att de ska fungera ordentligt.
Välj en behållare som är större än de frukter eller grönsaker du vill lagra. Linjens största Medium Deep-storlek ska vara tillräckligt stor för att lagra en sallad.
Fyll behållaren med frukt eller grönsaker genom att använda föremål som är samma eller liknande. Tupperware delar frukt och grönsaker i olika kategorier: "höga andningsmedel", "medelstora andningsmedel" och "låga andningsmedel." Om du har flera frukter som är listade som "låga andningar", öm dem tillsammans i en behållare.
Öppna båda ventilationsöppningarna på behållaren om du förvarar "höga andningar" inuti. "Hög andning" inkluderar spenat, endive, kronärtskockor, rosenkål, sötmajs, broccoli och ärter av alla sorter. Flytta behållaren in i kylen så snart du fyller den och öppnar öppningarna.
Tryck på en ventil på behållaren för att säkerställa att den är stängd och öppna sedan den motsatta ventilen för "medelstora andningar". Tupperware anser strängbönor, snapbönor, alla typer av färska bönor, blomkål, örter, schalottenlök, kål och grön lök för att vara "medelstora andetag." Sallad, färska gröna och purjolökar är också "medelstora andetag." Frukt med medelhög andning inkluderar päron, paprika apelsiner, citroner, limefrukter och äpplen.
Stäng båda ventilationsöppningarna för "mat med låg andning", till exempel rödbetor, svamp, selleri, rädisor, rovor och okra. Zucchini, rutabaga, selleri, morötter, gurkor och sparris är också "låga andningar." Tupperware föreslår också förvaring av bär, mogen frukt och hackad eller skuren frukt i behållare med ventilerna stängda.
