Ett enda äpple består av många delar som utgör hela frukten. Äppelhud skyddar och förlänger fruktens livslängd, men när huden trängt in minskar hållbarheten snabbt om du inte äter äpplet strax efter att du har klippt i det. Huden innehåller en blandning av näringsämnen relaterade till de som finns i äpplets massa. Frön och stjälkar utgör mitten av äpplet, och vissa näringsämnen finns också i dessa delar.
Njut av ett brett utbud av äpplen till frukost, lunch eller andra snacks.Hud
Huden är en av de viktigaste delarna av ett äpple eftersom denna yttre skalhud skyddar massan genom att fungera som en barriär. Huden har mycket C-vitamin, kalcium och kalium, men äppelskinn har också förmågan att absorbera gifter från bekämpningsmedel och herbicider. Köp ekologiska äpplen, eller tvätt din frukt ordentligt innan du äter. Äpplehud varierar också mycket i smak, konsistens och färg. Vissa äpplen är något blanka med tunn hud, medan andra äpplen har tjock hud men ingen glans. "Granny-Smith" äpplen är ljusgröna och något sura men ändå söta. "Jonagold" -hud är en blandning av rött och grönt med en söt och tangy smak.
Stam
Äppelstammen innehåller viss näring, såsom fiber och järn. Men stjälkar kastas vanligtvis för att de i allmänhet inte är välsmakande. Stammen håller äpplets kärna samman och förankrar frukten på trädet när äpplet växer. Hacka upp färska äpplen och juice frukt med stjälken och frön ingår. Din kropp kan dra nytta av de extra näringsämnen som finns i stammen.
Massa
Massan, även kallad köttet, ligger precis under äpplets hud. Denna del av äpplet innehåller mycket näring inklusive pektin, C-vitamin, kalcium och andra mineraler. Denna del av äpplet är också den sötaste. Olika typer av äpplen varierar i smak, men de flesta äpplen har en söt eller något tangy smak. Näringsämnena i äpplen kan potentiellt hjälpa till att förbättra matsmältningen och kan förhindra vissa sjukdomar, till exempel koloncancer.
Frön
Äppelfrön finns inne i äpplets kärna. Frönen har en bitter smak, så folk äter vanligtvis inte dem. Fröna är dock fortfarande säkra att konsumera. Fröna innehåller fiber och mineraler som fosfor. Lägg till näringsbeständiga äppelfrön till din favorit smoothie för att dölja smaken.
