Skarpa karusellmikrovågor har alla en roterande skivspelare och alla har mer eller mindre samma kontroller. Om du letar efter generiska Sharp Carousel mikrovågsinstruktioner är det bäst att fokusera på en nyare modell, till exempel R-651ZS. Nya modeller har funktioner som sensorkokning som du inte hittar på äldre.
Att förstå kontrollpanelen är förmodligen det viktigaste att göra om du vill använda din Sharp Carousel-mikrovågsugn ordentligt, men det är inte det enda. Du bör bekanta dig med en lista med att göra och inte göra som gäller alla mikrovågor. Den listan är lättare att uppskatta om du förstår hur en mikrovågsugn fungerar.
Hur gör en mikrovågsugn mat?
Du är antagligen medveten om att en mikrovågsugn inte genererar sin egen värme. EN magnetron genererar mikrovågor, som är elektromagnetiska vågor med en våglängd på cirka 5 tum. De värmer mat inifrån genom att skapa resonansvibrationer i fett, olja, socker och vattenmolekyler, särskilt vatten på grund av polariteten i molekylen.
Det är de högenergiska vibrationerna som ger värmen som lagar matlagningen. En mikrovågsugn värmer inte något som inte innehåller minst en av dessa vibrerande ingredienser. Torrt salt och mjöl, till exempel, värms inte upp i en mikrovågsugn.
Skivspelaren hjälper till att laga mat jämnt
Mikrovågorna som genereras av magnetronen studsar fram och tillbaka inuti det förseglade ugnsfacket, som har metallväggar för att förhindra att någon av strålningen slipper ut. Den fram och tillbaka reflektionen skapar stående vågor i ugnen vilket i sin tur skapar noder för högintensiv strålning.
Mat som placeras i en av dessa noder lagar snabbare, vilket innebär att en stor stationär föremål som en gryta kan laga ojämnt. Skivspelarens funktion i Sharp Carousel-modeller är att hålla maten i rörelse så att det inte händer. Det är viktigt att centrera mat på skivspelaren så att alla delar av den får samma mängd strålning.
Några försiktighetsåtgärder och bästa metoder för nukingmat
Liksom vilken mikrovågsugn som helst, lagar en skarp karusell mat på ett idiosynkratiskt sätt som kräver särskilda tekniker och försiktighetsåtgärder för att säkerställa säkerhet och goda resultat.
- Öppna vätskebehållare och punktera matförpackningar. Om livsmedel eller vätskor värms upp i en stängd miljö kan behållaren eller förpackningen explodera. Punktera äggskal och potatisskinn, korv, squash och liknande för att tillåta ånga att fly.
- Laga soppor och puréer i steg, omrörning mellan steg för att säkerställa jämn uppvärmning.
- Lägg mat i behållare gjorda av keramik, stengods, mikrovågsäker plast eller värmebeständigt glas (Pyrex). Pappersplattor är OK, men bruna papperspåsar, matlagringspåsar och återvunnet pappersprodukter rekommenderas inte. Använd inte icke-värmebeständigt glas eller något av metall.
- Täck över mat för uppvärmning med pappershanddukar, vaxpapper, plastfolie eller mikrovågsäkert lock. Du kan använda aluminiumfolie, men den måste vara helt plan och får aldrig vara närmare än en tum till någon av fackytorna.
Kan metall starta eld i en mikrovågsugn?
Det kan vara säkert att använda aluminiumfolie i mikrovågsugnen, men du bör göra det bara om folien är helt platt. Om den är skrynklig reflekteras mikrovågorna fram och tillbaka på metallen, förstärker strålningen och möjligen startar en brand. Åtminstone kommer du att se en gnistvisning, vilket förmodligen är en av anledningarna till att mikrovågsugn kallas "nuking".
Alla metallbehållare eller redskap som kan reflektera strålningen ger samma effekt. Här är en delvis lista över saker du aldrig bör lägga i en mikrovågsugn:
- Stekpannor
- Såspannor
- Metalllock
- Forks
- skedar
- Stålull
- Twist band
Undvik dessutom att sätta behållare med metalltrim i ugnen.
Skarp karusellmikrovågsugn: Ställ in klockan och använd timern
Matlagning i mikrovågsugn är ännu mer tidskänslig än konventionell matlagning, så det första du behöver göra när du har anslutit ugnen är att ställa in klockan. Innan du gör detta kommer klockvisningen att visa "0."
- Tryck på CLOCK-blocket för att rensa skärmen. Om du vill att tiden ska visas i ett 24-timmarssystem trycker du på dynan igen.
- Ställ in tiden genom att ange siffror i följd på sifferblocket.
- Tryck på CLOCK-blocket.
Timern åsidosätter klockinställningen så länge timern är igång.
Använd timern som en minut eller försenare
Att använda timern som en minuters timer:
- Tryck på KITCHEN TIMER-dynan.
- Ange den tid du vill använda med sifferknapparna.
- Tryck på START-dynan. Timern börjar räkna ner. Du hör tre pip när tiden går ut.
Du kan också använda timern till försena starten av tillagningen. Följ steg ett och två men använd sifferknappen för att ställa in effektnivån och tillagningstiden innan du trycker på START-dynan.
Välja ströminställningar
Sharp Carousel har 10 effektinställningar. När du trycker på POWER-paden visar displayen P-1, som är den högsta inställningen. Om du vill minska effekten trycker du på dynan igen. Displayen visar P-2. Peka igen och skärmen kommer att läsa P-3 och så vidare till P-10, vilket är den lägsta inställningen. Rör vid den en gång till så kommer strömmen att vara avstängd.
Enligt Sharp Carousel-mikrovågsmanualen minskar effekten med en faktor på 10 procent varje gång du trycker på POWER-dynan.
Hur man avfrostar mat
Du har ditt val av avfrostning av mat genom att använda timern eller avfrostning automatiskt efter vikt. För att använda timern, tryck på TIME DEFROST-paden, ange tiden med sifferknapparna och tryck på START. Avfrostning efter vikt:
- Observera att AUTO DEFROST-dynan erbjuder tre alternativ: Kött, fjäderfä och fisk. Tryck på lämplig dyna. "Lb." indikatorlampor och "1.0" visas på displayen.
- Peka på dynan upprepade gånger för att öka vikten upp till maximalt 2 kilo för fisk, 2,5 kilo för kött och 3 kilo för fjäderfä.
- Tryck på START-pad för att börja avfrostningen.
Hur man mjuknar upp mat och håller den varm
Sharp Carousel-modellen R-651ZS och andra gillar den har också en mjukare funktion. Tryck på SOFTEN-dynan en gång för smör. S-1 visas på displayen. Rör vid den två gånger för choklad (S-2), tre gånger för glass (S-3) och fyra gånger för gräddost (S-4).
R-651ZS kommer också hålla maten varm i upp till 30 minuter. Om du vill använda den här funktionen trycker du på KEEP WARM-dynan och sedan på START.
Matlagning i scenerna
Du kan laga många matvaror i ett enda steg, men vissa saker som kött eller fisk måste först avfrostas. Du kan programmera Sharp Carousel-modellen R-651ZS och andra gillar den för att tina upp och laga i steg:
- Tryck på TID DEFROST-dynan. "0" visas på displayen.
- Ange avfrostningstiden med sifferknappen.
- Tryck på POWER-dynan och välj effektnivån genom att vidare upprepade gånger peka på dynan.
- Ange tillagningstiden med sifferknapparna.
- Tryck på START-dynan.
När enheten arbetar i avfrostningsläge blinkar DEF-indikatorn. När blinkningen slutar är det en bra idé att omfördela maten för bättre matlagning.
Använda sensorfunktionen
Kontrollpanelen på de senaste Sharp Carousel-modellerna har sensorkockfunktioner för potatis, frysta entréer och frysta grönsaker. Sensorn upptäcker fukt från matlagningen, så att du antingen lämnar maten täckt eller täcker den enligt sensorkoktabellen i Sharp Carousel-mikrovågsmanualen.
Eftersom sensorn måste upptäcka ångan från matlagningen är det viktigt att se till att ugns insida är torr. Torka av sidorna med en torr trasa.
- Peka på lämplig sensorkokplatta. Om du väljer POTATO, kommer displayen att visa SCPO. Om du väljer FROZEN ENTREE visar displayen SCFE. För FROZEN VEGETABLES är det SCFU.
- Tryck på START-dynan. Så snart sensorn upptäcker ånga från matlagningen visar displayen återstående tillagningstid.
Uppvärmning av sensorn
Ugnen har också en SENSOR REHEAT-dyna. När du trycker på den visas "Sr" på skärmen. Använd den för att värma upp alla livsmedel. Använd inte sensorfunktionen två gånger på samma matdel. Detta kommer att resultera i överkokt eller bränd mat.
Andra praktiska funktioner
Du kan använda express kock att laga allt på full kraft från 1 till 6 minuter. EXPRESS COOK-dynan är uppdelad i sex sektioner, var och en märkt med ett nummer från en till sex. Tryck på numret som motsvarar den tid du vill att maten ska laga mat.
Använd barnsäkerhetsfunktion för att förhindra att barn av misstag startar ugnen. Tryck på STOP / CLEAR och håll den i tre sekunder för att låsa kontrollpanelen. Låsindikatorlampan tänds. För att rensa låset trycker du på STOP / CLEAR-tangenten i ytterligare tre sekunder.
Till stoppa ugnen Tryck på STOP / CLEAR-knappen medan den fungerar. Om du vill starta om ugnen igen trycker du på START-paden. Du kan också peka på STOP / CLEAR-paden om du vill radera alla instruktioner du har programmerat i kontrollerna. Dörren har inte ett lås, och du kan öppna den när som helst i matlagningen. Om du gör det stängs av mikrovågsenergin, men allt du har programmerat kommer att bevaras.
Skötsel och rengöring
Rengör enhetens utsida regelbundet med tvål och vatten och skölj sedan och torka med en mjuk trasa. Låt inte kontrollpanelen bli våt. Torka omedelbart med en mjuk trasa.
Se till att maten smakar bättre och förläng apparatens livslängd med rengör insidan periodiskt. När dörren är öppen, undvik att trycka nedåt. Om dörren skadas och inte stängs ordentligt ska du inte använda ugnen förrän du har fixat den. Rengör regelbundet rester från dörrens tätningar och torka bort överflödigt fukt på innerväggarna.
Ta bort glasfacket från skivspelaren med jämna mellanrum och tvätta det i diskbänken med tvål och vatten. Torka den noggrant innan du byter ut den. Torka av rullrullarna med en ren trasa medan du tar bort brickan för att ta bort matrester. Underlåtenhet att göra detta kan orsaka raslande och glida.
Använd din mikrovågsugn säkert
Reparationer bör endast utföras av en licensierad apparattekniker. Du kan få en allvarlig eller dödlig chock även om enheten är kopplad ur kontakten om du tar bort locket och försöker göra reparationer själv.
Även om den förmodligen inte skadar ugnen om du använder den med ingenting inuti, rekommenderar Sharp hushållens mikrovågsugnsmanual inte att göra detta.
Om du ser båge inuti ugnen, tryck på STOP / CLEAR för att stänga av strömmen och öppna sedan dörren omedelbart och ta bort metallföremålen som orsakar den. Det kan vara något litet som du inte märkte, till exempel en snören eller en fågelnål.
