Spirulina är en saltvattenväxt som upptäcktes i de naturliga alkaliska sjöarna i Sydamerika och Afrika. Det är en välkänd typ av alger som används av många människor som ett kosttillskott som innehåller tre till fyra gånger mängden vegetabiliskt protein än fisk eller nötkött, tre till fyra gånger mer vitamin B12 än djurlever och ett brett spektrum av mineraler som magnesium, järn, kalium, kalcium, natrium och fosfor. Den har också fem gånger den mängd betakaroten som finns i morötter och 40 gånger den mängd som finns i spenat. För att framgångsrikt kunna odla spirulina alger i ditt eget hemdamm måste vissa faktorer beaktas.
Alger kan odlas hemma i ditt damm.Steg 1
Bestäm platsen för din odlingswebbplats. Fyra huvudsakliga förhållanden krävs för att växa spirulina: tropiskt väder, rent vattenresurser, starkt solsken och en föroreningsfri miljö. Se till att din plats får konsekvent höga temperaturer. Tillväxten av spirulina upphör i temperaturer under 20 grader Celsius och temperaturen bör inte vara högre än 38 grader Celsius.
Steg 2
Placera alkaliskt vatten i en vattentät öppen behållare. Denna behållare måste vara giftfri och motståndskraftig mot korrosion. Den ska inte ha skarpa vinklar och ska vara dubbelt så stor som kulturen, som vanligtvis är 40 cm. Se till att vattnet har en sammansättning av alla mikronäringsämnen, inklusive kaliumnitrat, natriumkarbonat, magnesiumsulfat och kalk, som behövs för att stödja växternas liv.
Steg 3
Blanda kulturens yta med en akvariepump.
Steg 4
Tillsätt tre gram torr spirulina per liter vatten och luftas minst två gånger varje dag. När temperaturen är tillräcklig kommer spirulina algerna att växa med en hastighet av 30 procent varje dag. Maximera området som exponeras för ljus eftersom det direkt kommer att påverka algernas tillväxt.
Steg 5
Skörda spirulina tidigt på morgonen. Processen är lättare i de kallare temperaturerna, och spirulina har den högsta andelen proteiner för närvarande. När spirulina har tagits bort från dammet är den redo att torkas eller konsumeras.
