En forntida skörd i Asien, mung bönor producerar kluster av långa smala fröskidor som innehåller små frön. Dessa växter växer mellan 18 till 36 tum höga. Trädgårdsmästare skördar ofta denna växt i ett mycket tidigt stadium av tillväxt, innan den mognar till en stor växt. Odlade för groddar, mungbönor är en användbar ingrediens i många asiatiska recept, liksom en komponent i olika typer av sallader och smörgåsar. Liksom många andra typer av frön kräver mungbönor specifika förhållanden för att gro och gro.
Mung bönor kräver vissa element för att gro och växa.Mörker
Medan vissa frön kräver ljus för att gro och börja spira, kräver flera typer av bönor, inklusive mungbönor, mörker för att gro. Utomhusplantering i soliga områden kräver ett djup på minst 1 tum för att blockera ljusstrålar under spiringsperioden. Plantera dem ungefär en halv tum djupare i sandiga jordtyper. Bönor som gror för användning som groddar måste också få en period av mörker. Att placera dem i en mörk behållare och täcka toppen av behållaren med mörkt papper kan skydda dem från alltför mycket ljus.
Fukt
Mung bönor kräver fukt för att mjukgöra fröbeläggningen och börja spirande processen. Blötläggning av mungbönor några timmar före plantering gör att fröet sväller och börjar mjukas före plantering. Se till att du får tillräcklig fukt genom att irrigera din jord innan du planterar dina mungbönor. Håll jorden jämnt fuktig medan bönorna börjar spira.
Värme
Mung bönor är en av många varma matgrödor. Grödor under varm säsong kräver jordtemperaturer över 55 till 60 grader Fahrenheit för att börja spira. I kallare klimat ger start av dessa bönor inomhus tillräckligt med tid för frön att gro och växa till mognad innan frysningstemperaturen anländer till senhöst.
Näringsämnen
Liksom andra fröntyper innehåller mungbönor små livsmedelssystem som ger den första näringen för tidig tillväxt. Men när fröet börjar gro och tappa denna lilla lagring av näringsämnen kräver det lämplig jord för att uppmuntra till fortsatt tillväxt. Mung bönor groddar föredrar jord med pH-nivåer mellan 6,2 och 7,2, samt adekvata mängder svavel, magnesiumfosfor och kalium. Fertila jordar som innehåller en rik blandning av sand och loam ger viktiga näringsämnen för en sund tillväxt.
