Många väljer servis och porslin baserat på utseende, vilket är förståeligt, men inte alltid praktiskt. Inte allt servis skapas lika, och vissa material kanske inte är det bästa valet för din speciella livsstil. Att lära sig skillnaderna mellan lergods, stengods och järnsten hjälper köpare att göra smartare beslut när det gäller att välja servis som kommer att bli en stor del av deras dagliga liv.
Serviset finns i en mängd olika material, inklusive lergods, stengods och järnsten.Stengods
Stengods är tätt, icke-poröst matlagning som har fått namnet för dess stenhällfärgning. Efter att stengods har skjutits ut verkar den färdiga produkten ofta brokig som natursten. Stengods är tillräckligt tuff för att motstå värmen i mikrovågsugn och vanliga ugnar. Servis tillverkat av stengods är mycket tufft, svårt att bryta och tungt i händerna. Vanligtvis säljs stengods i naturliga jordtoner.
Lergods
Lergods är vanligtvis målade och glaserade innan det säljs, eftersom det är naturligt poröst och benäget att blötlägga vätskor. Eftersom lergods ofta är handmålad finns det i en mängd olika mönster. Lergods avfyras vid låga temperaturer, vilket gör färgerna mycket ljusa och livliga. I lera har lergods använts för funktionella och dekorativa ändamål i århundraden.
Ironstone
Ironstone är en typ av stengods, även om den är gjord för att vara något lättare och mindre tät. Ursprungligen skapades järnsten som ett starkare alternativ till porslin, och den tål värmen i mikrovågsugn och konventionella ugnar. Ironstone kan till och med placeras i en diskmaskin.
Skillnader
Stengods är alltid tungt och tätt av naturen, medan lergods kan göras mycket tunt och lätt. Till skillnad från lergods är stengods icke-poröst och det är inte nödvändigt att det glaseras för att skydda ytan. Lergods avfyras vid låga temperaturer, och det kanske inte alltid är ogenomträngligt för värmen i mikrovågsugnen, även om stengods och järnvaror är det. Stengods och lergods kan utformas för att visa upp sina naturliga egenskaper, medan järnvaror ofta målas och glaseras för att se mer raffinerade ut.
