Ett brett utbud av frukter finns i dagens värld med ett brett utbud av former, storlekar, färger och smaker. En av de mest förvirrade frukterna bland människor är den ödmjuka tomaten. Ja, det är faktiskt tekniskt sett en frukt. Det kan fascinera dig att veta att det finns många andra frukter som ser ut som en tomat.
I matlagningen klassificeras tomater traditionellt som grönsaker, men det är inte vetenskapligt korrekt.Persimmon
Den mest odlade arter av persimon är den japanska persimon, även känd som "kaki." Det är vanligtvis en ljusgul-orange till mörkröd-orange färg och ser i många fall mycket ut som en tomat. Persimmoner har en mjuk konsistens och en söt, lätt tangy smak, och deras storlek kan mycket från några få oz. till mer än 1 kg.
Sharon Fruit
Sharonfrukt är en släkting till persimon. Namnet härstammar från Israels Sharon Valley, där frukten ursprungligen odlades. Idag odlas de också i Sydafrika. Sharonfrukt är en tomatliknande frukt som har orange färg och har en tuff hud. Det är en söt, frönfri frukt som inte har någon kärna. Sharonfrukter är precis som persimon, men med astringency bort. De kan ätas som det är utan att skala huden.
Tamarillo
I de flesta delar av världen är tamarillan känd som "trädtomaten." På Nya Zeeland är det emellertid känt som en tamarillo, på grund av ett beslut av New Zealand Tree Tomato Promotions Council att ändra namnet i ett försök att lägga till sin exotiska vädjan och skilja det från andra trädgårdstomater. Tamarilloen finns i olika färger som djup lila, mörkröd, orange och gul. Det är låg i kalorier och en bra källa till vitamin C.
Physalis
Physalis, eller cape krusbär, är en frukt som vanligtvis odlas i Sydafrika och Columbia. Den är orange i färg och liknar strukturen som en körsbärstomat. Det har många hälsofördelar som att vara en källa till vitamin C, järn, kalcium och innehåller små mängder vitamin B.
Pepino Dulce
En pepino dulce är en tomatliknande frukt med en söt smak och en struktur som liknar en tomat. Det härstammar från Columbia, Peru och Chile, men odlas också kommersiellt i Nya Zeeland och Västra Australien. Pepino dulce finns i många färger som gul, grön, grädde, lila eller grön eller grädde med lila ränder; det är en släkting till tomaten.
