Pickles görs med betning gurkor. För att beta en gurka måste du låta den sitta i en salt- och vinägerlake under en tid, vilket resulterar i den distinkta picklesmaken, konsistensen och lukten. Glasburkar är ofta återanvändbara, vilket gör praktiska behållare för hantverksprojekt eller förvaring. Om den skarpa lukten inte tas bort från burken först, kan det nya innehållet ta upp picklesens doft. Du kan göra din pickleburk luktfri med några enkla procedurer och förnödenheter.
Konserveringsburkar som används för pickles kan återanvändas när pickle-lukten har tagits bort.Steg 1
Fyll ett fat med varmt vatten och tillsätt en spruta med diskmedel för att göra en tvållösning. Placera den tomma syltburkarna i tvålvattnet och skrubba med en diskskrubber för att ta bort eventuella saltvattenrester som kan bidra till lukten.
Steg 2
Skölj burken med varmt vatten och torka med en ren handduk.
Steg 3
Låt burken sitta ute i solen eller i ett soligt fönster i ett par dagar.
Steg 4
Häll vit vinäger i syltburk tills den är fylld halvvägs. Tillsätt vatten för att fylla resten av burken. Låt vinäger- och vattenlösningen förbli i pickleburk över natten för att absorbera pickle-lukten.
Steg 5
Töm pickleburkarna i diskbänken nästa morgon. Torka insidan och utsidan av burken med en kökshandduk. Låt glasskålen lufttorka helt.
Steg 6
Behandla varje sista spår av pickle lukt genom att fylla den torra burk full av skrynklig tidning. Låt tidningen ligga i burken över natten för att ta upp pickle-lukten.
Steg 7
Ta bort tidningen från burken nästa morgon och upprepa steg 1 för att säkerställa renhet - tidningspapper har en distinkt lukt och tidningsbläck går lätt - innan det används igen.
