Popeil Pasta Maker är ett snabbt och effektivt sätt att tillverka färsk pasta hemma. Med hjälp av de enkla ingredienserna i mjöl, oljevatten och ägg kan du göra ett brett utbud av pasta för vilken måltid du vill ha på några minuter. Lägg grönsakssaft till blandningen för att göra pastan ännu hälsosammare. Maskinen är enkel att använda och lätt att rengöra och sparar tid och pengar i köket.
PastaSteg 1
Kontrollera att maskinen är avstängd. Se till att blandningsfacket är ordentligt fäst på basen eller att maskinen inte fungerar. Mät 2 koppar mjöl och tillsätt önskad smaksättning. Se till att knacka på koppen för att ta bort eventuella luftfickor och använd baksidan av en kniv för att jämna ut mjölet. Öppna locket till blandningsfacket, dumpa in mjölet och stäng sedan locket ordentligt.
Steg 2
Välj önskad pastamunstning (10 ingår) och placera i varmt vatten i 1 minut för att värma upp den. Detta gör att den extruderande pastan lättare kommer ut. Avlägsna från värmen och placera munstycket på framsidan av pastamakaren och säkra det med låsringen.
Steg 3
Använd mätkoppen som medföljer pastaproducenten. Häll 2 msk olivolja till linjen som står "Olja." Tillsätt 1 ägg (valfritt) och kombiner lätt med en gaffel. Tillsätt vatten (eller grönsakssaft) till linjen som står "Olja + ägg + flytande." Om du inte använder ett ägg, lägg till vätskan i linjen som står "Olja + vätska."
Steg 4
Tryck brytaren på maskinens sida till "Mix" -läge. Tillsätt sakta vätskan genom vätskevecket på toppen av facket. Låt maskinen blandas i fyra minuter. Degen ska se ut som små ärtklumpar. Vrid omkopplaren till "av" -läge och vänta tills maskinen stannar helt.
Steg 5
Tryck ner omkopplaren till "Ext" -läge så kommer degen att pressa ut genom munstycket. När degen når önskad längd, använd en smörkniv för att skära pastan. På vissa modeller av maskinen ingår en inbyggd pastaskärare.
Steg 6
Placera den färska pastan i kokande vatten och koka tills den är fast till tuggan, eller "al dente." Mindre pasta som ängelhår kommer att laga mat på kortare tid än tjockare pasta som rigatoni.
