Vallmofrön är läckra och de exotiska arterna av detta krydda är mer intressanta än de vanliga vita som är lättillgängliga i USA. Du kan köpa riktiga vallmofrön i många specialbutiker för matlagning och bakning. Du kanske bara vill köpa det belopp du behöver för ditt projekt. Men om detta inte är ett alternativ, eller om du bestämmer dig för att köpa i bulk, måste du vidta åtgärder för att lagra dina vallmofrön korrekt. Vallmofrön har ett högt oljeinnehåll och blir därför härdade snabbt om de inte sköts korrekt.
Vallmofrön är läckra i bröd.Steg 1
Kontrollera datumet för vallmofrön du köper för att se till att de inte är nära att de går ut. Fråga din livsmedelsbutik hur länge frönna har legat på hyllan och köp inte några som inte har blivit vända under de senaste två veckorna.
Steg 2
Överför vallmofrön i en lufttät behållare.
Steg 3
Förvara din lufttäta behållare med vallmofrön i kylen (de kommer att hålla i 3-6 månader) eller i frysen (de kommer att hålla i upp till 1 år). Välj en frys med fläktventilationssystem, om möjligt.
