kredit: Dogfish InnSam Calagione - grundare och ordförande för Dogfish Head Craft Brewery - paddlade ofta förbi ett icke-beskrivande, familjedrivet motell som kramar om Lewes, Delaware strandlinje. Han tänkte inte så mycket på det - det vill säga tills hans fru Mariah såg det till salu en dag.
Vesuvio Motellet, som det kallades då, hade varit familjeägt sedan början av 1970-talet. Mariah planerade ett möte med dess ägare, och innan du visste av det var hon och Sam Motellägare.
Det 16-rums, midcentury Dogfish Inn (plus en två-rums stuga svit kallas Cottage Sweet) öppnade i juli 2014 med en skarp, nästan helt vit design.
kredit: Dogfish InnSå vad fick Calagiones att expandera från öl till gästfrihetsindustrin - ett helt nytt djur? De hade redan ett bryggeri och produktionsanläggning i Milton och två restauranger (Chesapeake & Maine och Brewings & Eats) i Rehoboth Beach, trots allt.
"Öl är en enorm bit av vem som varumärket Dogfish är - det finns i vårt DNA," berättade Dogfish Inn gästgivare Andrew Greeley till Hunker. "Mat är också en enorm del av det, och konst och musik. När vi har vuxit har vi blivit mer och mer om den alltomfattande upplevelsen. Vi är hemmabas för besökare som utforskar inte bara Dogfish Head utan också kustnära Delaware."
Med detta i åtanke tog Brooklyn, New York-företaget Studio Tack, ombyggnaden av värdshuset. Cirka ett dussin designers samarbetade, inklusive Flint Alley Furniture i västra Pennsylvania och två tillverkare av möbler och belysning: Fort Standard i Brooklyn och One Forty Three i Henderson, Nevada. Den lokala konstnären Steve Rogers målade ett unikt hyllning till det närliggande Lightship Overfalls (ett fartyg), som är ett nationellt historiskt landmärke, för varje rum. Dessa målningar hängs upp i One Man Gathers-ramar, födda av trä som räddades från en ladugård i New Jersey.
Framför allt är målet med värdshuset att få människor från den misshandlade vägen.
"Vi har gjort det med våra ölstilar, och vi vill göra det med vårt hotell," sade Greeley.
Bildspel6 Fotokredit: Dogfish InnFärska skikt med vit färg på utsidan, plus en saligliknande grön nyans på varje rumsdörr bidrar till värdshusets moderna, minimalistiska utseende. Skiljeväggar på balkongerna har ett dubbelt syfte: De tillåter naturligt ljus att blöda igenom och ger också delvis skugga.
kredit: Dogfish InnEn öppen spis med en grön kakel (i perfekt tonhöjd med värdshusets gröna nyans), tillsammans med krukväxter, färska blommor på soffbordet och möbler i olika nyanser av beige och blond, skapar en inbjudande plats för gästerna att koppla av.
kredit: Dogfish InnCalagiones ger länkar till produkter i värdshuset som besökare kan köpa för sina egna hem på sin webbplats. Samarbeten om värdshusprojektet inkluderar Lawn Chair USA - en åtta år gammal tillverkare av retrostil gräsmatta med aluminiumramar - till exempel en populär stil för decennier sedan.
kredit: Dogfish InnGästgivare Greeley älskar att titta på förbindelser som görs i den antika eldstaden, kallad Cowboy Cauldron, som också är värd för en s'mores-bar.
"Jag har sett människor omboka med gäster som de aldrig har träffat tidigare och kör tillbaka till Philly med människor som de aldrig har träffat tidigare," säger Greeley om förhållandena som skapats vid eldstaden.
kredit: Dogfish InnGästerna uppmuntras att utforska utanför hotellet, inklusive den närliggande stranden. Åtta hyrcyklar tillhandahålls för lugn åk genom skogsområden och längs kusten som också ansluter till en av Dogfish Heads restauranger.
kredit: Dogfish InnTvättas över varje säng är en mysig signatur Dogfish Head filt skapad i samarbete med Woolrich. På varje nattduksbord finns en Tivoli-radio och hängde på väggarna är skärmavtryck av Dogfish Head-öletiketter. Skrivborden är av träverkaren Brian Paul Kolakowski i Pennsylvania.
