Gibberellinsyra är ett hormon som finns i växter som ansvarar för att reglera en växts tillväxt. Det är direkt ansvarigt för celldelning och används i trädgårdsodling för att främja groddar. Gibberellinsyra finns i en hög koncentration i svampen Gibberella fujikuroi, som är den viktigaste kommersiella källan för gibberellinsyra.
Gibberellinsyra används för att hjälpa groddar frön som är svåra att gro.Gibberella Fujikuroi
Gibberelliner finns naturligt i växter och vissa arter av svamp och bakterier. Detta hormon finns i alla blommande växter och många icke-blommande växter, såsom ormbunkar. Svampen Gibberella fujikuroi, som först befanns förändra tillväxten av japanska risplantor, är den största naturliga källan för kommersiell extraktion av gibberellinsyra. Denna svamp odlas i stor skala i industristorlekar och extraheras sedan genom en förädlingsprocess som får deras stjälkar att bli spindliga.
Gibberella Moniliformis
En annan naturlig källa till gibberelliner som odlas kommersiellt för extraktion är Gibberella moniliformis, som påverkar majsväxter. Gibberellinsyra extraheras från svampen med en metod som involverar uppvärmning av svampen till 212 grader Fahrenheit. Därefter kyldes svampen och den erhållna kristallresten uppsamlas och förpackas för försäljning för en mängd olika tillämpningar, såsom induktion av grodd i frön eller orsakar frölöshet i vissa sorter av ätbar frukt.
Spannmålskällor
Botaniker har isolerat 79 olika gibberellinsyraföreningar som förekommer naturligt i växter. En betydande växtkälla för gibberellinsyra är risväxten. Mönstren till en risväxt, som är de manliga reproduktionsorganen i en växt, producerar upp till 3,4 mikrogram gibberellinsyra. Andra källor till gibberellinsyra som finns i sädesslag är spannmål och frö från majsväxten, tillsammans med veteplanter, fullvuxna veteplanter och kornväxten.
Andra växtkällor
Gibberellinsyra finns i en hög koncentration i utvecklingen av en persika. Andra växtkällor inkluderar löklökor, spenat och ormbunkar. Sammantaget har 136 olika naturligt förekommande gibberellinsyraföreningar isolerats i växter, svampar och bakterier. Många växter innehåller flera former av gibberellsyrahormonet, som används för att reglera olika aspekter av växtens tillväxt. Giberellic acid-3 är den mest använda formen av gibberellic acid.
