Druvor (Vitis spp.) Är känsliga för förkylning, med de flesta sorter som är vinterhård i det amerikanska jordbruksdepartementets växthårdhetszoner 6 till 9. Men vissa druvsorter kan stå emot en Michigan-vinter, åtminstone i den södra delen av staten . Nyckeln till framgångsrik odling av druvor i Michigan är att leta efter kultivarer vars tolerans för kyla matchar vinterförhållandena i din del av staten.
kredit: Comstock / Stockbyte / Getty Images Västkusten i nedre Michigan är ett förstklassigt druvodlingsområde.Regionala skillnader
Av alla områden i staten är den del av Michigan som är bäst för att odla druvor området längs Lake Michigan strandlinje. De rådande vindarna som blåser över sjön måttliga temperaturer, håller området varmare på vintern och svalare på sommaren, och druvor uppskattar lättnaden från både vinterkylan och sommarvärmen.
Andra sjöområden kan också ha klimat som kommer att stödja druvodling. I inlandet delar av södra halvön, odling av druvor är mer av en utmaning, och det är förmodligen inte möjligt på den norra nedre halvön eller övre halvön.
Om du tänker odla druvor inåt eller i områden så långt norr som Muskegon eller Saginaw Bay, leta efter druvsorter som är märkta som hårdiga.
Bordsdruvor
Bland vita frön utan bordsdruvsorter, "Marquis" (Vitis "Marquis," USDA zoner 5 till 9) är ett bra val för en trädgård. "Kay Grey" (Vitis "Kay Grey," USDA zoner 4 till 8) och "Edelweiss" (Vitis "Edelweiss," USDA zoner 4 till 8) är vita, utsäde sorter som är exceptionellt härdigt och kan tåla hårdare inlandsvintrar.
"Buffalo" (Vitis "Buffalo") är en blå, utsäde bordsdruvasort som klarar sig väl i traditionella fruktodlingsområden, och "Steuben" (Vitis "Steuben") är en blå som kommer att växa genom hela den södra halvön. Båda dessa druvor är härdiga i USDA-zonerna 5 till 9. "Swenson Red" (Vitis "Swenson Red," USDA-zonerna 4 till 8) är en hårdröd, fröad sort som också kommer att växa bra på den södra halvan av den nedre halvön.
Hybridvinsdruvor
De druvsorter som oftast odlas i Michigan är hybrider av franska sorter och olika infödda amerikanska arter. Utvecklingen av några av dessa kultivarer har fokuserat på kall hårdhet, och det gör dem bra val att växa i Michigan.
Vittvinsorter som gör det bra i staten inkluderar "Cayuga White" (Vitis "Cayuga White"), "Chardonel" (Vitis "Chardonel"), "Seyval Blanc" (Vitis "Seyval Blanc"), "Traminette" (Vitis "Traminette") och "Vignoles" (Vitis "Vignoles"), som alla växer i USDA-zoner 5 till 9. "Vidal Blanc" (Vitis "Vidal Blanc") är något mindre hård och passar för USDA-zoner 5b till 9.
Röda hybridvinsorter som är lämpliga för Michigan är mindre antal - "Baco Noir" (Vitis "Baco Noir," USDA zoner 6a till 9) är den vanligaste odlingen.
Amerikanska druvsorter
De labrusca druvsorter (Vitis labrusca) är infödd i östra Nordamerika och är känd för sin musky doft. Två labrusca-sorter, de blå "Harmoni" (Vitis labrusca "Concord," USDA zoner 5 till 9) och den vita "Niagara" (Vitis labrusca "Niagara," USDA-zonerna 5 till 9), kan också odlas i Michigan, men deras starka smaker begränsar deras tilltal som vingruvor.
