Odla svamp snabbt i ditt hem med några få förnödenheter. Den optimala växande miljön producerar svamp på cirka fyra veckor med skörden flera veckor senare, beroende på sort. Välj knapp (Agaricus bisporus), shiitake (Lentinula-edoder) eller ostron (Pleurotus-arter) för bästa resultat när svampen växer snabbt hemma.
kredit: PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images Svampar behöver en fuktig, mörk miljö för att växa snabbt.Steg 1
Gör en svampväxtruta genom att klippa 11 sektioner som vardera är 50 tum långa från 6 tum breda, obehandlade timmerplankor. Fäst fyra plankor i sina ändar med 2-tum långa spikar, vilket gör en lådram som är cirka 50 tum lång och 6 tum djup. Spik de återstående sju plankorna längs lådramens botten med 1-tums mellanrum mellan dessa plankor för att tillåta dränering. Längden på plankor kan justeras så att den passar utrymmet.
Steg 2
Ställ in svampväxtrutan i ett område som förblir mörkt, har en lufttemperatur på 55 till 70 grader Fahrenheit och upprätthåller en luftfuktighet mellan 80 och 95 procent.
Steg 3
Fyll botten av odlingslådan med ett 5-tums lager av komposterad hästgödsel. Fukt komposten med vatten och arbeta med händerna tills den når konsistensen av en fuktig svamp.
Steg 4
Lägg till ett 1/2-tums lager av rent, torrt hö ovanpå hästgödselskiktet. Lägg till ett 1/4-tums lager av komposterad fjäderfägödsel ovanpå höet. Fukta höet och komposterad fjäderfägödsel med vatten och arbeta blandningen med händerna tills den når konsistensen av en fuktig svamp.
Steg 5
Strö ammoniumnitrat och gips lätt ovanpå innehållet i odlingslådan.
Steg 6
Låt odlingslådan vila tills odlingsmediet når en temperatur på 70 till 80 grader Fahrenheit. Odlingsmediet bör förbli vid den temperaturen under svamptillväxtprocessen.
Steg 7
Strö svampsporer jämnt över odlingsmediet i odlingslådan med hjälp av mängden sporer som anges för odlingslådans storlek på svampsporernas paket. Arbeta det växande mediet till ett djup av 2 tum för att integrera sporerna i mediet.
Steg 8
Mistra toppen av det växande mediet med vatten med hjälp av en vattenmister. Placera två eller tre lager av tidningar ovanpå det växande mediet. Tidningen håller på fukt och håller ljus från sporerna. Lyft kanten på tidningslagren varje dag för att inspektera det växande mediet. Ta bort lager av tidningar när vit svamp visas på toppen av det växande mediet. Håll ljusnivån mörk när du har tagit bort tidningen.
Steg 9
Blanda lika delar av trädgårdsskalksten och mossa med sphagnum. Strö omkring ett 1-tums lager av blandningen över toppen av svampen i den växande bädden för en höljesbehandling. Boxens innehåll kommer att hamna något ovanför rutan. Mistra den växande sängen med varmt vatten, fuktar innehållet utan att göra dem våta. Upprepa vattenmistningsuppgiften flera gånger varje vecka och håll miljön fuktig medan svampen växer. Undvik att låta den växande bäddens innehåll torka ut eller bli mättad med vatten.
Steg 10
Övervaka svampen när det gäller svampnaglar och flugor. Häng en klibbig insektsremsa ovanför toppen av svampen växer lådan för att döda fånga insekterna.
Steg 11
Övervaka svampen för deformerad eller förvrängd tillväxt, ett tecken på en svampsjukdom. Applicera en livsmedelssäker fungicid om svamparna visar något av symptomen efter höljesbehandlingen. Följ fungicidpaketets anvisningar för att bestämma mängden svampmedel som ska användas för odlingsboxens storlek.
