Den mest grundläggande elektriska spisen använder minst 4.800 watt el när alla brännare är på. De faktiska kilowatt som konsumeras av apparaten varierar betydligt beroende på storleken på brännarna, värmetekniken och hur de används under tillagningen.
kredit: Tiramisu Art Studio / iStock / Getty ImagesModern elektrisk spis.Brännarstorlek och Wattage
Elektriska spisar har ofta fyra eller fler brännare av varierande storlek. Små brännare använder 1 200 watt kraft, medan medelstora brännare konsumerar 1 500 till 1 800 watt, enligt Consumer Reports. De största brännarna på en elektrisk spis kan använda 2 000 till 2 500 watt eller mer, vilket gör dem användbara för kokande vatten eller för att värma större kokkärl.
Spara kraft
Minska den elektriska förbrukningen när du lagar mat genom att matcha brännaren till pannans storlek. Det amerikanska energidepartementet rapporterar att 40 procent av värmen som genereras slösas bort när du använder en 6-tums panorera på en 8-tums brännare. Spara ännu mer energi genom att täcka krukor och kokkärl med lock för att hålla värmen in och ersätta slitna eller skadade brännare.
Induktionsugnspattning
Induktionsugnar använder elektricitet för att generera ett magnetfält och värma mat. Denna teknik låter dig finjustera wattstyrkan från 100 watt för att sjuda till 3000 watt eller mer för kokning.
