Frigidaire designer flera olika ugnsmodeller, var och en med en annan uppsättning funktioner för att möta konsumenternas efterfrågan. En funktion som finns på vissa Frigidaire-ugnar är ett konvektionsalternativ, som erbjuder en alternativ metod att laga din mat. När konvektionsfunktionen är aktiverad slås en fläkt på och cirkulerar varm luft genom ugnen. Cirkulerande luft lagar mat upp till 30 procent snabbare och vid lägre temperaturer, vilket sparar pengar på dina energiräkningar.
kredit: Panama7 / iStock / GettyImagesInstructions for Frigidaire Convection Ovens byKonvektion matlagning
När du använder konvektionsfunktionen på din Frigidaire ugn måste du förvärma ugnen för att få bästa resultat. Flytta först racken inuti ugnen till önskat läge. Förvärm ugnen genom att trycka på "Convect" -knappen på kontrollpanelen. Skärmen blinkar "Convect" och "Bake" och "350" visas som temperaturen. Justera temperaturen enligt receptet genom att trycka på motsvarande nummer på sifferknappen och tryck sedan på "Start" -knappen. När ugnen värms upp visas ugns faktiska temperatur på displayen. Lägg inte maten i ugnen förrän ugntemperaturen matchar den temperatur som krävs i receptet. Tryck på knappen "Avbryt" för att stoppa ugnen från att förvärmas.
Eftersom konvektionskokning använder cirkulerad luft är det viktigt att du inte oavsiktligt blockerar luftflödet. Baka alltid kakor, kex och andra föremål på kakor som inte har sidor eller läppar. Medan bakning av kakor i en kastrull med korta sidor, kallad en gelérullepanna, fungerar i konventionell bakning, kan det resultera i underkokt föremål i en konvektionsugn. Konvektion och konventionell bakning är desamma, emellertid genom att mörkbelagda kakor och bakpannor kan laga mat snabbare.
Konvektion konvertera
Konvektionskokning kräver vanligtvis en tillagningstemperatur på cirka 25 grader lägre än den temperatur som krävs i receptet. Du kan själv räkna ut denna justering när du anger matlagningstemperaturen, eller så kan du använda funktionen "Convection Convert" på ugnen. För att använda funktionen "Convection Convert" trycker du på "Convect" -knappen och anger recepttemperaturen, som kommer att visas på displayen. Tryck på "Convection Convert" -knappen för att automatiskt justera temperaturen. Displayen kommer att ändras till en temperatur som är 25 grader lägre än den ursprungliga inmatade temperaturen. Tryck på "Start" -knappen för att börja förvärma ugnen.
Konvektionskokning är snabbare än traditionell ugnsbakning, så vissa Frigidaire-modeller påminner dig om att kontrollera din mat. När du använder konvektionsomvandlingsfunktionen, kommer dessa modeller att låta tre ljudsignaler och visa "CF" när ugnen är 75 procent av vägen genom den inställda tillagningstiden. Dessa ljudsignaler låter dig kontrollera ugnen och ta bort maten om den är klar. Om du lämnar maten i ugnen slutar ugnen kokningscykeln. När det har det låter det ett ljudsignal var 30: e sekund tills du stänger av ugnen. Displayen visar "Avsluta" när tillagningstiden är slut.
Andra funktioner
Förutom funktionen "Convect Bake" har du möjligheten att använda funktionerna "Convect Roast" och "Convect Broil". Liksom "Convect Bake" tillåter dessa funktioner dig att steka och koka mat lite snabbare än du normalt kunde. Funktionen "Convect Bake" är bäst när du lagar mat på flera rack. Inställningen "Convect Roast" är bäst för tillagning av kött, och "Convect Broil" -filmen är bäst för tjockare köttstycken. Inställningarna "Broil" och "Convect Broil" lagar mat i huvudugnsfacket, eftersom Frigidaire ugnar inte har separata broilers. För att växla mellan olika lägen, tryck på "Convect" -knappen tills namnet på önskat läge visas på displayen.
