Hoosier skåp var populära i början av 1900-talet, och de var vanligtvis gjorda av ek med porslin arbetsytor som motstår absorberande lukt och fläckar. Hoosiers producerades i Indiana - därav namnet - och var en grundpelare för många amerikanska kök under depressionen. Idag kan traditionella Hoosiers hittas i antikaffärer eller kan reproduceras av hantverkare. Samlarna prisar Hoosiers som en samlingspunkt för retro köksdesign, såväl som för extra diskutrymme och förvaring.
Vintage Hoosiers finns i antikaffärer, om du vet hur man ska upptäcka dem.Steg 1
Leta efter det kännetecknande tre-facket design: ett djupt undre skåp, ett porslin arbetsyta i mitten och ett grunt övre skåp. Arbetsområdet har vanligtvis en mjölsifter, en fack för socker och glasbehållare för kryddor, te och kaffe.
Steg 2
Kontrollera lådorna omedelbart ovanför eller under arbetsytan (vanligtvis i båda ändarna av skåpet) för att se om de är fodrade med tenn. Dessa lådor är avsedda för bröd.
Steg 3
Leta efter en tillverkares stämpel på baksidan eller undersidan av skåpet. Många företag tillverkade skåp av denna stil under depressionen, men några av de vanligaste var säljare, Hoosier, Boone, Wilson, Kitchen Maid, Napanee och McDougall. Om stämpeln innehåller ett datum, leta efter ett år i den tidiga delen av det tjugonde århundradet när klassiska Hoosiers gjordes.
