"Paperwhites" avser en typ av narcissus, vanligtvis i Tazetta-gruppen, född i Medelhavet. De är härdiga bara i varmt vinterklimat, men är populära för inomhuskultur. Den distinkta lukten, som vissa tycker är obehaglig, beror på en biokemisk kallad indol.
Pappersvit narcissus kan vara doftande eller illaluktande, beroende på din näsa.Musky doft
Lukten av indol har karakteriserats som "musky", även om vissa säger att den koncentrerade lukten i pappersvitblommor luktar smutsiga strumpor eller katturin. Indole finns också i doften av jasmin, apelsinblommor och trädgårdar, växter som är kända för sina behagliga dofter.
Andra Indole incidenser
Förutom att vara en beståndsdel av vissa blommoroljor, finns indol i koltjära och djurfekalmaterial. Indole-3-carbinol, en indolkonfiguration som finns i kruciferösa grönsaker såsom broccoli, har också anticanceregenskaper och kan vara ansvarig för grönsakernas starka smak och lukt.
Olika sorter
Den vanligaste pappersviten som hålls inomhus är den israeliska sorten, Ziva. Andra israeliska sorter, som Galilee, finns också på marknaden och kan dela Zivas höga indolnivå.
