Svampodling är en unik typ av trädgårdsskötsel. Svamp är verkligen frukten av en svamp som odlas från sporer, eller "mycel", en matta med utvecklande sporer. Mycelium kallas också svamp "spawn." Vanlig jord ger inte rätt typ av näringsämnen för odling av svamp. Istället används andra material som halm, sågspån, flis och kompost som odlingsmedium, kallat ett "underlag". Olika typer av svamp kräver olika typer av underlag.
Många typer av material används som mark för odling av svamp.Träflis
Enligt University of California i Davis kan flis användas som markmedium för de svampar som växer bra på träunderlag. Svamp som växer i woody material inkluderar ostron, shiitake, reishi, maitake och lejon man svamp. Du kan köpa försteriliserade flisar som är redo att odla svampens spawn.
Kompost
Kompost är ett underlag som kräver mest tid att förbereda, men det är ett effektivt jordersättningsmedel för att odla svamp. Kompost är en blandning av gårdsavfall, som löv, gräsklipp, ogräs och grenar, med köksavfall som kaffegrunder, grönsaksrester, äggskal och skal. Denna fråga hålls fuktig och varm tills den försämras till ett rikt, lerande jordliknande material. Du kan skapa din egen kompost i en liten hölje i din trädgård på två till fyra månader, enligt Pennsylvania Department of Environmental Protection. Vita knappsvampar föredrar kompost som underlag.
Sugrör
Halm kan också användas som underlag i marken för att växa svamp. Enligt Shroomery, skär vete eller kornstrån i 2 till 4 tum bitar och pastöriserades genom att lägga det i 150 grader F vatten i en timme, sedan avlägsnas och fick rinna av. Den kyls sedan till rumstemperatur. Den placeras sedan i en påse med svampmyceliet, punkteras flera gånger och får växa. När myceliet sprider sig på ytan öppnas påsen och svamparna utsätts för luften.
Hästgödsel
Hästgödsel odlar svamp lätt om komposteras väl och blandas med halm. Du kan sedan placera svampen spawn på ytan av gödselkomposten och gnugga den i ytan. Lite kalk hjälper svampen att växa. Vattna inte gödselkomposten i fyra veckor, eftersom det finns tillräcklig fukt i komposten, enligt CountryFarm Lifestyle. Du kan köpa steriliserad och komposterad hästgödsel för ditt svampunderlag.
Planteringsjord
Du kan också använda vanliga krukväxter för att odla svamp, men du måste lägga till ytterligare organiskt material för att svampen spawn ska äta. Kaffebönor, skurna i hälften och blötade i vatten i fem minuter, sedan placerade på jorden ger krukvägen mer struktur och näringsämnen för odling av svamp. Att lägga till vermikulit ger jorden ytterligare kropp för att hålla spawn.
