Vinfrukter kan passa in i ditt landskap där det kanske inte finns plats för ett träd, och många kommer att producera ätbar frukt i flera år efter plantering. De kan odlas i många olika delar av landet med utmärkta resultat. Vissa vinfrukter ses ofta, men andra kanske inte är så bekanta.
Vindruvor
När det gäller grödor planterade runt om i världen, druvor (Vitis spp.) håll plats nummer ett, med mer tunnland mark som ägnas åt druvodling än någonting annat. Med över 60 arter och 8000 sorter finns det en druva för nästan vilken smak och plats som helst. Druvor blomstrar inom U.S. Department of Agriculture växthårdhetszoner 4 till 10, även om vissa sorter har ett mer begränsat intervall. Druvor växer på vinstockar som kan vara så mycket som 50 fot i längd med cirka 40 kluster av druvor på varje vinstock; varje kluster har cirka 75 druvor.
Bär
Björnbär (Rubus spp.) och hallon (Rubus spp.) är bara två av de många olika sorters bär som växer på vinstockar. Medan växterna tekniskt kallas käppar, är det vanligt att människor hänvisar till dem som vinstockar och kallar ett stort område av dessa torniga tillväxter brambles. Bärväxternas rötter är fleråriga och överlever i många år, men de delar som växer över marken brukar inte vara mer än två eller tre år, beroende på den speciella växten. När en sockerrör har producerat frukt bör den skäras bort, eftersom den kommer att dö snart efter frukt. Hallon trivs i USDA-härdighetszoner 5 till 7, medan björnbär växer bra i zoner 3 men 9. De odlas ofta på spiser eller andra stöd för att förbättra fruktens kvalitet.
Meloner
Meloner, medlemmar i Cucurbitaceae familj, är årliga växter som växer som vinstockar. Vanligt odlade typer inkluderar vattenmelon (Citrullus lanatus), cantaloupe (Cucumis melo) och honunggödsel (Cucumis melo inodorus). Melonväxter kan ibland ta över en stor del av din trädgård när vinstockarna sprids ut och sprids över marken. Trädgårdsmästare utan mycket utrymme kan fortfarande passa meloner in ställa in en robust spaljé och utbilda vinstockarna för att växa upp det. Eftersom meloner kan bli ganska tunga när de utvecklas väljer du mindre varianter av vattenmeloner till din vertikala trädgård eller så kan de bryta av innan de är mogna. Varje melon på en spaljé - även mindre typer - måste vara välstött med en sele tillverkad av nät, en gammal t-shirt, strumpbyxor eller annat lämpligt tyg med lite stretch till det.
Mindre vanliga frukter
Vissa vinfrukter ses inte så ofta som druvor, bär eller meloner, men de kan vara roliga och givande att växa.
Passionsfrukt
Den lila passionfrukten (Passiflora edulis) är en tropisk frukt som är infödd i Brasilien och behöver varmt väder för att överleva. Det går inte bra utanför USDA-zonerna 10 till 12. Det växer upp till 15 fot hög om den stöds och producerar en ätbar frukt cirka 80 dagar efter att växten blommat.
Kiwi-sorter
- Kiwi frukt (Actinidia deliciosa) är en liten, suddig frukt ungefär storleken på ett hönaägg. Det är hemmahörande i Kina och fördes till USA i början av 1900-talet. Vanligtvis tränas kiwin på en spaljett som är cirka 6 meter hög med gott om utrymme för vinstocken att resa horisontellt när den växer, vilket kan vara upp till 30 fot på ett enda år. Denna anläggning är hårdhård i USDA-zoner 7 men 9.
- Den hårdiga kiwin (Actinidia arguta) är perfekt för kiwifans som bor där det är för kallt att odla standard kiwifrukt. Frukten är ungefär storleken på en stor druva med slät hud, men smaken är ungefär som sin större kusin. Den härdiga kiwis vinrankan växer långsammare än vanlig kiwi, högst 12 fot per år. Denna anläggning kommer att frodas i zonerna 4 till 9.
Dragon
Dragonfruit (Hylocereus undatus) är en tropisk klättringskaktus med antennrötter som kan hålla fast vid träd och andra stöd. När frukten utvecklas kan den väga upp till 2 kilo och har ett ovanligt, skaligt utseende. Den växer i USDA-zonerna 10 och 11.
