En mogen skal är ett tecken på en butternut squash (Cucurbita moschata) är redo att plocka, och det finns andra tecken. En årlig vintern squash vinstockar, butternut squash växer 3/4 till 1 1/2 fot hög med en vinstock på 10 till 15 fot lång. Krämvita till orange-gula blommor dyker upp på sen våren och orange-köttiga frukter utvecklas, som mognar under hösten. Förändringar i vinrankan och förändringar i färgen och strukturen på frukten är några tecken att leta efter som säger att butternut squash är redo för skörd.
Dagar från sådd
Tillhandahållande av svåra väderförhållanden som torka eller förlängda kalla temperaturer förekommer inte, men butternut squashfrukter mognar ett förutsägbart antal dagar efter sådd. Under regelbundna odlingsförhållanden tar det 80 till 100 dagar efter utsädet sådd.
Torka stressar växter och kan påskynda mogningen. Kallt väder bromsar dock tillväxten av butternut squash, och sedan kan frukt mogna senare än väntat.
Vinskick
När butternut squashfrukter är klara för plockning, har vinrankan gjort sitt jobb. Det slutar växa och börjar dö tillbaka. Om din butternut squash vinstockar slutar producera nya skott och bladoch de befintliga bladen börjar gula och vissna, frukten är förmodligen nästan mogen.
Hudutseende
Butternut squashhud är ljus vitgrön, slät och blank medan frukten växer. När de mognar vänder frukterna djup solbränna och blir tråkig och torr.
Hudstruktur
En förändring i hudens struktur är ett annat tecken på mognad i butternut squash. Lite mjuk när frukten växer, blir butternut squashhuden väldigt tuff när frukten är mogen.
Skördetid
När butternut squashfrukt är redo att skörda, klippa stjälkarna med beskärningsax eller en skarp kniv.
Skär squashstammarna 1 tum från fruktenoch lägg dem på en sval, mörk, torr plats. Låt inte frukten röra varandra. Förvara squashen på 50 grader Fahrenheit och 50 till 75 procent fuktighet och det kommer att hålla i två till tre månader. Kontrollera frukten varannan eller två veckan och ta bort och kassera alla som ser sjuka ut eller har börjat förfalla.
