Ersättare för elblandare

När köksapparater går, kan en elektrisk mixer hittas i nästan varje hushåll. Men om din bryts ned, eller om du helt enkelt inte äger en, ska du inte förtvivla. Det finns många lättillgängliga ersättare som kan stå i ganska snyggt. Vissa är elektriska och andra manuella.

Elektriska blandare är praktiska, men inte ersättningsbara

Vispar

En handhållen visp och blandningsskål.

För att slå äggviter, eller blanda såser, är en visp av rostfritt stål en utmärkt ersättning för en elektrisk mixer. De finns i många storlekar. Kanske är deras bästa funktion att de kan användas var som helst. Deras förmåga att blanda och blanda är inte begränsad till längden på en elsladd. De är också diskmaskiner säkra.

Gaffel och skål

För att slå ägg tänker du klättra, den beprövade ersättningen för en elektrisk mixer är en enkel gaffel och skål. Lägg dina knäckta ägg i en skål, tillsätt lite mjölk eller grädde och piska dem tills de är redo för stekpanna. Som en visp behöver inte en gaffel och skål vara ansluten.

Blandare

En mixer är ett utmärkt stand-in för en elektrisk mixer

För att kombinera ingredienserna till en tårta-smet är en elektrisk mixer också en acceptabel ersättning för en elektrisk mixer. Fördelen med en mixer jämfört med en traditionellt konfigurerad mixer är att den har ett lock, vilket eliminerar alla risker för innehållssprutning. Det är också klart glas, så att du kan se exakt när allt blandas till rätt konsistens.

Handhållen äggbeater

För att blanda upp en skål med äggvitt toppning för en citron marängpaj, använd en handhållen äggbitar. Tillsätt äggviterna och lite socker och vev handtaget tills blandningen "toppar". Pausa ibland för att smaka sötma, och tillsätt mer socker vid behov.

Juicer

En juicepressare kan också vara ett praktiskt substitut för en elektrisk mixer. Som en mixer är den transparent, täckt och fungerar med mycket högre hastighet än en mixer. Apparaten är specifikt utformad för att juice och puréfrukter för smoothies och mer.

Mixing Spoon

En beprövad och sann mixer, den ödmjuka träskeden

Även om det kan verka lite gammaldags, har miljoner människor blandat alla slags gravies och batters med inget annat än en ödmjuk träsked. Den bästa användningen kan vara som ett sätt att testa tjockleken på en kruka med hemlagad chili. Om du kan stå skeden upprätt i potten och den inte faller över är det dags för kvällsmat. Försök göra det med en elektrisk mixer.