Det är kanske inte möjligt att ställa in bordet till frukost på livliga dagar, men du kan avsätta en dag i veckan när du presenterar den viktigaste måltiden på dina bästa rätter och med rätt platsinställningar. Koppla av och njut av din kopp kaffe, serverad med dess matchande tefat, och behandla dig själv och vänner eller familj genom att använda dina fina rätter och bestick.
Frukost serveras
Att sätta ett bord till frukost betyder inte att spendera mycket pengar på snygga benporslin eller designerrätter, men det betyder att du ställer ut dina egna rätter på det trevligaste sättet som möjligt. De flesta inställningar för frukostplatsen inkluderar en kopp och tefat för varma drycker, ett juiceglas för kall dryck, bestick, salladstorlek för rostat bröd eller muffin och en skål för varm eller kall spannmål. Varje person bör ha en gaffel med salladstorlek, smörkniv och två skedar - en större för att konsumera spannmål och en mindre för att röra varm dryck. Sätt plattan i mitten av den individuella bordsinställningen, med servetten och gaffeln till vänster och det andra besticket till höger. Upptill till vänster om plattan är juiceglaset, medan koppen och fatet går uppe till höger.
Brunch-inställningar
Höj din brunch från tråkig till minnesvärd med rätt tabellinställningar. Brunch är en kombination av lunch och frukost, och det är även brunchbordet. Använd den grundläggande frukostinställningen, men lägg till en gaffel med middagstorlek tillsammans med salladgaffeln. Om det finns ett val av alkoholhaltig dryck, till exempel en bellini eller mimosa, ge en champagneflöjd. Om barn och vuxna båda är närvarande, se till att tillhandahålla plastjuicekoppar som passar lätt för små händer. Servetten kan antingen vara på vänster sida av plattan eller vikas som en fläkt och placeras i mitten av toppskålen.
Tjäna dina gäster rätt
Inkludera utrymme i mitten av bordet för serveringsfartyg och redskap som hänför sig till specifika artiklar på din frukost eller brunch-meny. Till frukost kan dessa inkludera en liten kanna med sirap, en ren skål för smör och sylt eller gelé i små, rena skålar. Samma saker kan också vara en del av din brunchbordssättning, men se till att du använder dina trevligaste rätter. För brunch, lämna utrymme för en karaff för kaffe, kanna med varmt vatten, ett sortiment tepåsar, samt en sockerskål och kanna grädde. Placera en kanna juice på vardera sidan av bordet, och, i förekommande fall, en kanna med alkoholhaltig dryck. Var noga med att märka dem tydligt om de ser för lika ut. Ge salt- och pepparkakor i varje ände av bordet.
Finputsning
Använd andra element, till exempel de som du vanligtvis reserverar för semestermåltider, för att göra frukosten eller brunch speciell. En vacker duk täcker det mest ofullkomliga bordet och kan användas som det sammanhängande dekorativa elementet. Om du har överensstämmande men kompletterande rätter, använd en fast bordsduk i en neutral färg som beige eller vit. Om du har matchat servis i vitt, lägg till visuellt intresse med en mångfärgad damastduk eller med en spetsduk över en solid. Om en duk inte är ett alternativ, använd matchande platsmattor och, om du vill göra den mer lycklig för brunch, lägg till platskort. Ett centrum av blommor, antingen i en enda vas eller i en serie små vaser, är alltid välkomnande för gästerna.
