Pepparkakor, ingefära snaps och ingefära ale är välkända produkter gjorda av ingefära växten rot eller rhizom (Zingiber officinale). Växten växer till 4 fot i höjd och, även om den inte är så slående som prydnads ingefära, blomstrar ibland. Ingefära är en tropisk växt som trivs utomhus i U.S. Department of Agriculture som planterar hårdhetszoner 8 till 12, även om trädgårdsmästare i svalare regioner odlar ingefära i stora behållare. Plantera ingefära tidigt på våren.
Låt de skära ändarna på ingefära rötter torka så att bitarna inte ruttnar efter plantering.Steg 1
Skär biten av ingefära roten i en tum lång bitar, var och en har minst ett "öga." Ögonen är strukturer som liknar ögonen på potatisen.
Steg 2
Ställ bitarna på ett varmt, torrt område tills de kommer över. Detta tar vanligtvis två till tre dagar.
Steg 3
Välj en solig plats för plantering och förbered marken genom att blanda 3 tum kompost med 3 tum sand.
Steg 4
Plantera ingefära bitarna 1 tum djup och minst 15 tum från varandra.
Steg 5
Vattna ingefärabädden och hålla jorden fuktig medan ingefära bitarna bildar rötter. Du kommer att veta att detta har inträffat när de spira över jorden.
