Som grönsaksträdgårdsmästare känner du förmodligen den goda känsla som de flesta trädgårdsmästare får av att skörda sina egna grödor. Det är dock en besvikelse att se trädgårdsprodukter som grön paprika (Spansk peppar spp.) utveckla svarta områden och sluta växa när de bara delvis bildas. Flera problem kan orsaka svärtning av pepparfrukter. Så att identifiera den specifika orsaken är ett viktigt första steg för att hantera problemet och spara den återstående grödan.
Växtsjukdomar
Paprika odlas vanligtvis som enåriga växter i alla delar av USA, men de är perenner i det amerikanska jordbruksdepartementets växthårdhetszoner 7 till 11. Oavsett om de odlas som ettåriga eller fleråriga växer de i väl dränerad mark och exponering för full sol .
De flesta paprika typer, inklusive paprika (Capsicum annuum), en vanlig typ, börja sätta frukt ungefär sex veckor efter att de har planterats. Frukterna förstoras gradvis och beroende på variation kan de förbli gröna eller bli gula, orange eller röda när de är helt mogna. Även om vanligtvis problemfria växter kan paprika vara mottagliga för växtsjukdomar som kan skada och missfärga deras frukter.
Svampproblem
Flera svampstörningar kan orsaka mogna pepparfrukter att utveckla svarta fläckar. En av störningarna är anthracnos, vilket leder till runda skador på pepparfrukter; lesionerna har ibland svarta ringar i mitten och kan förstoras tillräckligt för att täcka och kollapsa hela frukter. En annan svampsjukdom, kallad Phytophthora blight, kan också orsaka svarta områden på pepparfrukter, med dessa områden som så småningom täcker hela frukter. Phytophthora blight producerar också svarta områden på paprika växter stjälkar och övergripande vissnande av växterna.
Det bästa sättet att förhindra svampproblem är att inspektera transplantationer noggrant och välja endast sådana utan vissnade eller skadade löv. Välj också sorter som är certifierade som sjukdomsresistenta. Vattna växterna i deras baser till hålla deras lövverk torrt, vilket hjälper till att förhindra svamptillväxt och placera växterna med minst 18 till 24 tum från varandra för att ge dem god luftcirkulation.
När du ser tecken på ett svampproblem i en pepparväxt, kanske du kan rädda växten genom beskära bort och kassera de drabbade delarna, skär ner sjuka områden och i frisk vävnad med skarpa sax som du torker av med gnugga alkohol mellan skär för att förhindra spridning av sjukdomen. Om hela växten påverkas ska du kasta den för att förhindra att svampen sprids till andra växter. Det är också bra att rotera planteringsområden eftersom svampar lever i jorden och kan återinfektera nästa års gröda.
Virusinfektion
En infektion orsakad av tomt upptäckt vildvirus kan orsaka ljusa ringar på pepparfrukter, och ringarna kan långsamt bli svart. Den drabbade växtens blad blir bronsfärgade och vilda och en svårt infekterad växt kan dö. Detta virus sprids av a thrip, en solbrun eller gulbrun insekt som är ungefär 1/25 tum lång. Om trippor eller tomatflekta vildvirussymtom uppträder på en pepparväxt, blanda sedan 5 matskedar av insekticid tvål med 1 liter vatten och spraya blandningen på alla delar av växten tills de droppar våta. Använd sprayen på en vindlös dag när temperaturen är på eller under 90 grader Fahrenheit. Om en hel växt visar symptom på viruset, det är bäst att kasta det.
Blossom End-Rot
Ett problem som kallas blomma slutrötning kan också ge svarta fläckar på pepparfrukter. Varje plats ser ut nedsänkt och ruttnad, och den visas på fruktens blomände - inte fruktens stamände. Om du ser en liten, svart fläck på en annars hälsosam pepparfrukt, är det bra att plocka frukten och använda dess opåverkade områden, men kassera dess svarta ände. Men om skadan innebär det mesta av en frukt, plocka och kasta bort den frukten, så att växten kan lägga sin energi i andra, friska frukter.
Blomning slutrotning utvecklas när marken är dålig i kalcium eller när växter har svårt att använda det kalcium som finns. Det bästa sättet att förhindra problemet är att undvika fuktbelastning för växterna genom att se till att de får minst 1 tum vatten varje vecka. Lägg till ungefär ett 2-tums tjockt skikt av bark på jordytan under varje pepparväxt för att bevara jordfuktighet, och hålla mulch lite tillbaka från varje växts centrum för att motverka svamp.
Om du stöter på blommande slutrot i dina pepparväxter, kolla deras jordens pH nivå med ett jordprovssats före nästa växtsäsong, vilket säkerställer att det är 6,5 till 6,8, en nivå som hjälper till att göra markkalcium tillgängligt för växterna. Om det är nödvändigt, förbehandla jorden nästa vår som rekommenderas i jordtestresultatet. Om till exempel jordens pH är 7,5, lägg sedan till 1 1/5 pund aluminiumsulfat för varje 10 kvadratmeter yta för att sänka jordens pH till 6,5.
