Du kan odla dina egna ätliga svampar i en bärbar 5-gallons hink. Ostronsvampar (Pleurotus spp.) Är det bästa valet för hinkodling, eftersom de är mindre känsliga för odlingsförhållanden och mindre noga med odlingsmedier än andra svampvarianter. Du kan odla svamparna inomhus eller utomhus, så länge svamparna har den nödvändiga fuktighetsnivån och växttemperaturen.
kredit: Zedcor helt ägt / PhotoObjects.net / Getty Images En svamp är en svamp som växer på en värd.Steg 1
Borra cirka 10 hål, med avstånd cirka 6 tum från varandra, förskjutna runt mittpartiet - utrymmet som når från cirka 3 tum över skopans botten till cirka 3 tum under toppen av skopan - av en 5-gallons plast hink. Svamparna kommer att växa ur dessa hål. Använd en 1/2-tums borrbit. Dumpa plastspånen ur skopan efter att alla hål har borrats.
Steg 2
Fyll skopan ungefär halvfull med fuktat växande medium. Du kan använda kaffegrut, sågspån, halm eller en blandning av föremålen för att bilda media.
Steg 3
Öppna påsen med svamp spawn. Väskan är vanligtvis ungefär lika stor som en bröd med spawnen packad i halm eller sågspån. Bryt av en del av spawnen och blanda den med media i skopan. Fortsätt lägga till media och blanda i spawn tills du har använt all spawn och blandningen är ungefär 1 tum från toppen av skopan.
Steg 4
Täck hela skopan löst med en klar plastpåse. Klipp 12 X-formade hål runt påsen och sidorna på väskan för att låta lite luft komma in. När du ser fuzz börja dyka upp, vilket indikerar att spawn koloniserar mediet, ta bort påsen och täck hinken med ett lock eller bara lämna plastpåsehöljet över hinken.
Steg 5
Placera skopan i en fuktig miljö vid en temperatur runt 70 grader Fahrenheit. Skapa luftfuktighet genom att tappa skopan dagligen eller genom att sätta hinken i ett badkar som innehåller cirka 1 tum vatten. Om skopan är täckt med en påse, dimma under påsen. Ta inte bort locket från skopan om du använder ett lock. Du försöker inte väta det växande mediet, du försöker bara höja fuktigheten runt skopan.
Steg 6
Öka mistningen till tre gånger om dagen när du ser svampar börja dyka upp i hinkens hål. Detta tar cirka tre till fyra veckor. När svamparna verkar, skär ett "X" i plastpåsen över varje hål som innehåller svamp om du täckte hinken med en påse snarare än att använda ett lock. Detta ger svamparna utrymme att växa. Mist svamparna som kommer ut från hålen så att de inte torkar ut. Våta svamparna tillräckligt för att de är blanka, men inte droppande eller slemmiga.
Steg 7
Bryt av svamparna när de kommer till den storlek du vill ha. Svampen fortsätter att växa tills gryningen är uttömd. Om du inte ser några nya svampar på tre veckor är skopan klar.
Steg 8
Töm den använda svampen spawn och media och rengör hinken för att återanvända den med ett nytt parti spawn.
