Huvudingredienserna i tvål

Tvål är ett rengöringsmedel som tillverkas genom att kombinera en alkalisk substans med fetter. Denna produkt är mycket effektiv vid lyft av oljor och fetter från ytor som hud, tyg och golv. En mängd olika ingredienser kan användas för att tillverka tvål, och ingredienstypen bestämmer den slutliga produktens egenskaper.

kredit: Mallivan / iStock / Getty ImagesDe huvudingredienserna i tvål

Historia

kredit: Mallivan / iStock / Getty ImagesSoap gjordes tidigare genom att kombinera lut med animaliskt fett.

I början av Amerika tillverkades tvål genom att kombinera lut med animaliskt fett. Höglösning framställdes genom blötläggning av lövträaska med vatten och sedan filtrering av asken. Denna mycket kaustiska lösning blandades med sparat kokfett och omrördes i timmar över en öppen eld. Den resulterande tvålen användes för varje typ av rengöringsarbete.

Kemi

kredit: BananaStock / BananaStock / Getty ImagesSoap görs genom att blanda ett alkaliskt ämne med fetter i en kemisk process som kallas förtvålning.

Tvål tillverkas genom att blanda en alkalisk substans med fetter i en kemisk process som kallas förtvålning. Alkalin reagerar med fettsyrorna för att skapa en lång molekyl som är hydrofob (vattenhater) i ena änden och hydrofil (vattenälskande) i andra änden. Denna molekylstruktur ger tvål dess rengöringsegenskaper. Den hydrofoba änden lockas till oljor och fett medan den hydrofila änden dras mot vattenmolekyler. Tillsammans drar tvål oljor in i mycket små kulor och skapar en olja-och-vatten-suspension som lättare tvättas bort från ytorna.

Alkali

kredit: GYROFOTOGRAFI / amanaimagesRF / amana-bilder / Getty ImagesLye är det vanligaste alkaliet för tvåltillverkning.

Lye är den vanligaste alkali för tvåltillverkning. Det kemiska namnet på lut är natriumhydroxid. En annan typ av alkali är kaliumhydroxid, även känd som kaliumklorid. Den använda alkalin påverkar tvålproduktens slutliga egenskaper. Till exempel tenderar potash att göra tvål som är mjukare medan lut ger en hårdare tvålstång.

Fetter

kredit: MIXA nästa / MIXA / Getty Images Många olika djur- och vegetabiliska fetter kan användas för att göra tvål.

Många olika typer av djur- och vegetabiliska fetter kan användas för att tillverka tvål. Traditionella tvåltillverkare använde animaliskt fett (svin eller talg) som räddades från matlagning och slaktning. Det finns emellertid en mängd olika vegetabiliska fetter som kan användas istället. Dessa inkluderar kokosnötsolja, jordnötsolja, mandelolja, palmolja, olivolja och sojabönolja. De olika fettsyrorna i dessa naturliga oljor ger den resulterande tvålen olika egenskaper och strukturer. De långkedjiga fettsyramolekylerna i smard gör en tvål som är mycket hård och något svår att lösa upp i vatten (skum). De kortare fettsyramolekylerna i kokosnötolja skapar en tvål som är mjukare och lättare att skumma. Olika oljor kan kombineras för att skapa tvål med önskad mjukhet och skumningsegenskaper.

Tillsatser

kredit: Alliance / iStock / Getty ImagesTillsatser läggs ofta till för att förbättra tvålprodukten.

Ytterligare ingredienser tillsätts ofta för att förbättra tvålprodukten. Naturliga hudvårdingsingredienser som aloe, honung och havremjöl kan tillsättas. Ofta läggs parfymer och dofter till. Konserveringsmedel kan också tillsättas för att förlänga tvålstångens livslängd.

Missuppfattningar

kredit: Kraig Scarbinsky / Digital Vision / Getty ImagesDetergenter har andra kemiska egenskaper än tvål.

Begreppen tvål och tvättmedel används ofta omväxlande. Tvättmedel har emellertid olika kemiska egenskaper. En nackdel med tvål är tvålskum som uppstår när tvål används i hårt vatten. Tvål kombineras med kalcium och magnesium i hårt vatten, vilket skapar en olöslig fällning som faller ur lösningen på närmaste yta. Rengöringsmedel har en annan molekylstruktur som inte fälls ut med kalcium och magnesium och därmed undviker den fruktade badkarringen.