Jordgubbar kan kämpa med sommarvärmen i östra och södra Texas, men statens värme ger också en möjlighet för jordgubbedyrkare. Höstplantning hjälper till att skydda jordgubbar från värsta värmen, och det gör det också möjligt för Texas-trädgårdsmästare att njuta av en skörd av bär tidigare än trädgårdsmästare i stora delar av resten av landet.
kredit: Digital Vision./Photodisc/Getty ImagesRaised rader hjälper till att förbättra markdrenering för jordgubbar.Årlig kontra perenn
Jordgubbar (Fragaria ananassa) är härdiga perenner i U.S. Department of Agriculture hardiness zoner 5 till 8, vilket innebär att de kan överleva genom flera växtsäsonger i norra Texas. I USDA-zoner 9 till 10 odlas jordgubbar emellertid oftast som kylsäsongsår. det vill säga de är planterade på hösten, bär frukt på våren och ströks sedan under sommaren för att ersättas med nya växter följande höst. I centrala och östra Texas, inklusive Dallas-Fort Worth-området, planterar jordgubbar i september; i de hetaste delarna av södra Texas, vänta till november. I norra Texas, plantera senvinteren eller tidig vår.
Val av variation
Vårbärande jordgubbssorter mognar i februari i de varmare delarna av Texas och så sent som i juni i norra Texas. De fjäderbärande sorter som är bäst lämpade att odla i Texas inkluderar "Chandler", "Sequoia" och "Douglas." Texas trädgårdsmästare bör undvika ständigt bärande och dagneutrala sorter; dessa typer av jordgubbar klarar sig bäst i svalare klimat och klarar sig inte alls bra i Texas, särskilt i den södra delen av staten.
Jordtyper och plantering
Jordgubbar föredrar full sol, men de tål lite eftermiddagsskugga. De kräver också väl dränerad jord och fungerar bäst i mark som är neutral till svagt sur, med en pH-nivå mellan 6,5 och 7. Jordgubbar kan tolerera alkaliska jordar med pH mellan 7,5 och 7,8, även om växter i dessa jordar kan drabbas av järn brist och kräver tillskott.
Växter växer bäst när de planteras i upphöjda rader, vilket hjälper till att förbättra dränering och luftcirkulation. Raderna bör vara 12 tum mellan varandra, med enskilda växter med 12 tum mellan varandra inom raderna. Placera växterna tillräckligt djupt att deras rötter är helt täckta men så att kronan där bladen kommer ut inte begravs.
Befruktning och vattning
Gödsla med en 15-5-10 gödningsmedel vid plantering, blanda cirka 2 koppar gödningsmedel i jorden på varje 25 fot rad. Byt till en 21-0-0 kvävegödsel för applicering var tredje vecka under växtsäsongen, applicera cirka 3/4 kopp per rad.
Vattenväxter varje dag de första två veckorna efter plantering för att uppmuntra etablering av transplantationerna. Minska frekvensen av vattning genom vintern, men vatten nog att hålla jorden konsekvent fuktig, särskilt i östra och södra Texas.
