Det moderna hushållet skulle hamna i kaos utan kylskåp. Nästan varje hem i västvärlden förlitar sig på dem för att säkert förvara kött, mejeriprodukter, sallader, färsk frukt och kalla öl. Den äldre generationen kan komma ihåg livet före kylen, men för den yngre generationen är deras stadiga brum och lugnande närvaro ett enkelt faktum i livet. Men utan att producera en viss mängd strålning skulle kylskåp inte fungera alls.
Vilka andra hemligheter har ett kylskåp i?Historien om kylen
Storleken och tekniken för tidiga kylskåp gjorde dem alldeles för dyra för det genomsnittliga hushållet, och de användes främst för kommersiella ändamål. Den giftiga ammoniakgas som användes som kylvätska i de första kylen ersattes senare av klorfluorkol (CFC). 1927 gjorde General Electric utformningen av kylskåp mindre och tekniken mer kostnadseffektiv. Det var ett massivt genombrott, och på 1930-talet uppskattades att 60 procent av amerikanska hem hade ett kylskåp.
Hur fungerar en kylskåp
Kylskåp bromsar tillväxten och reproduktionen av mikroorganismer som får mat att ruttna. Gamla kylskåp använder CFC-gas, som pumpas i en evig cykel av en elmotor in i kylen. Här tar CFC upp värmen och håller allt fint och svalt. Eftersom CFC: er är skadliga för atmosfären om de släpps ut använder moderna kylskåp en gas som kallas HFC, även känd som tetrafluoroetan. När temperaturen i kylen når sin önskade inställning stänger en enhet som kallas ett termoelement av elektriciteten som gör det möjligt för kylen att fungera. De elektromagnetiska fälten som kylen genererar är en källa till dess strålning.
Elektromagnetisk strålning
Många moderna apparater avger elektromagnetiska fält (EMF). Sett av vissa som teknikens mörka sida och priset för bekvämlighet är EMF: er osynliga och kommer utåt, vilket påverkar allt i deras närhet. De inträffar varje gång du slår på en nätadrierad enhet och aktiverar den elektriska strömmen. Spänningsgraden dikterar intensiteten hos EMF: er som samverkar för att producera elektromagnetisk strålning (EMR). EMR sprider sig utåt från sin källa och reser med ljusets hastighet. Kylskåp släpper ut låg EMR och anses vara säkra när de används korrekt, men om det finns ett fel fungerar de som en säkerhetsrisk.
Är kylskåp skadliga?
Moderna kylskåp använder ungefär en tiondel av sina föregångars el. De är mer miljövänliga och ger mindre strålning. En apparat som matar på en kontinuerlig elektrisk ström utgör risker. Men alla som tar en kall öl från kylen på en varm eftermiddag kommer förmodligen att finna dessa risker är väl värda att ta.
