Njut av näringsbeständiga, varma säsonger banan paprika på trädgårdsallader eller stek dem upp och gör krispiga sidorätter. Dessa paprika har en mild, icke-kryddig, söt smak, vilket gör dem till ett gynnat tillskott till alla slags recept. Det är lätt att odla banan paprika i din egen trädgård med några enkla steg och markberedningstekniker.
Kombinera banan paprika med andra söta variationer som grön och röd paprika.Näringsinnehåll
Banan paprika är näringsrik. Dessa paprika innehåller kalcium, fiber, kalium, folat, vitamin A och C och protein. C-vitamin hjälper kroppen att göra kollagen, och det hjälper till att reparera och växa alla vävnader i kroppen, enligt University of Maryland Medical Center. Banan paprika har inget fett och ett lågt kaloriinnehåll, vilket gör denna mat till ett smart val för bantare.
Egenskaper
Banan paprika är ljusgrön, orange eller gul i färg och har en avlång form med spetsiga spetsar. Rå paprika har en slät konsistens och tjock hud med frön och lobar på insidan. Huden känns något smidig på grund av vatten inuti, men paprika kan snabbt torka ut när den kokas. Banan paprika är 4 eller mer tum långa och bredast i den övre delen av peppar, nära stammen. Vissa av dessa paprika har ett rakt utseende medan andra har en svag kurva i slutet.
Ursprung
Medan bananpepparen har en söt smak, har chili-pepparkusinerna en mycket kryddigare smak och mycket olika egenskaper. Alla dessa paprika har sitt ursprung i Amerika, men banan paprika och andra paprika i chilipepparfamiljen har spridit sig över hela världen.
Odling av bananpeppar
Förbered jorden innan du planterar banan paprika. Dessa paprika trivs i näringsrik, väl dränerad jord och full solsken. Häll marken 10 eller mer tum djup med en trädgårdsskiva och tillsätt 4 eller fler tum kompost. Plantera frön 1 tum djupa och rymd pepparfrön och transplantationer 18 till 24 tum från varandra i rader eller 14 tum från varandra i upphöjda bäddar. Plantera transplantationer 3 tum djupa för att helt täcka rötter. Banan paprika tar upp till 70 dagar för att mogna helt i marken.
