Rädisor är en av de första grönsaker som är klara för skörd på våren. De flesta sorter har ett förfallodatum på cirka 25 dagar från plantering, och du kan så frön var 10 till 14 dagar tills vädret blir varmt. Rädisor planteras också i mitten av sommaren för en höstskörd. Vinterlagerädisor blir större och mognar inte förrän 50 till 70 dagar efter plantering. Ätliga rädisor odlas för sina utsäde som mognar på 50 dagar. Odlingsförhållandena påverkar det sista förfallodatumet, så tänk på att skördatum som är tryckta på utsädespaket är uppskattningar.
kredit: Coast-to-Coast / iStock / Getty ImagesThe runda, röda Cherry Belle-rädisan är mest känd för trädgårdsmästare.Små rädisor
kredit: Säkring / säkring / Getty ImagesNär du planterar frön, registrera det förväntade löptid.Registrera det förväntade löptidsdatumet för varje rädisor den dagen du planterar frön. Använd en vattentät markör för att skriva datumet på en plastradra etikett eller notera det i en anteckningsbok.
kredit: Alexander Raths / iStock / Getty Images Dra en från marken för att kontrollera det.Kontrollera rädisorna fem till sju dagar före förfallodagen genom att dra en från marken. Skörda provrädisan genom att ta tag i botten av bladverket nära marken och dra ordentligt uppåt. Om rädisa är 1/2 till 1 tum över, är grödan redo att skörda.
kredit: Shana84 / iStock / Getty Images Ta bort bladen.Ta bort bladen med trädgårdsnips, tvätta rädisorna och placera dem i plastpåsar. De kommer att hålla i två till fyra veckor i kylen.
Vinterradisor
kredit: Handgjorda bilder / iStock / Getty Images Höstens vinterrädisor.Skörda vinterrädisor när som helst efter det förväntade skördesdatumet. Du kan lämna dem i marken tills två veckor före det första frostdatumet på hösten.
kredit: AlexRaths / iStock / Getty ImagesGripa löven och dra uppåt.Plocka vinterrädisor genom att ta tag i bladverket nära marken och dra uppåt.
kredit: totalpics / iStock / Getty ImagesStore rädisorna.Förvara rädisorna där de förblir svala och fuktiga i upp till två månader.
Ätbara podradisor
kredit: Johanna Velasquez / iStock / Getty ImagesPod rädisor liknar gröna bönor.Kontrollera växterna varannan till tredje dag efter det att blommorna uppträder. Bägarna liknar gröna bönor, med de nedre bägarna mognar först.
kredit: sofyx / iStock / Getty ImagesRätter kan användas i sallader.Skörda fröskidorna när de är tjocka på en penna för toppsmak. Välj en råttor-rädisa genom att ta tag i den lilla stammen i den ena änden av fröskivan och böja den till sidan tills den fästs av där stammen fäster vid grenen.
kredit: Olha_Afanasieva / iStock / Getty ImagesRätter i soppa.Använd ätliga rädisor strax efter att ha plockat dem eller förvara dem i en plastpåse i kylen i upp till en vecka.
