Under mars månad förbereder trädgårdsmästare i Tennessee sina jordbäddar i väntan på att plantera potatis. Istället för att odla dessa grönsaker från frön köper trädgårdsmästare små, friska knölar som kallas utsädepotatis, som är certifierade utan sjukdom. Eftersom utsädespotatis planteras i marken och ursprungligen skyddas från frost, sker planteringen ungefär två till fyra veckor före det genomsnittliga vårfrostdatumet i Volunteer State. Den perfekta trädgårdsplatsen för potatis är en med fruktbar, organisk rik jord som är fuktig och tappar väl. Full solexponering garanterar bästa tillväxt och produktion av knölar för skörd.
När potatisväxter groddar börjar du haka jord för att uppmuntra knölutvecklingen.Steg 1
Odla marken med en spade eller rototiller tidigt på våren så snart marken är bearbetbar. Gräva jorden 6 till 10 tum djup. Det betyder att det inte finns någon frost i jorden och att den inte är för våt. Beroende på platsen i Tennessee, förbered grönsaksträdgårdsområdet för potatis mellan slutet av februari och slutet av mars.
Steg 2
Sprida 1 till 3 tum organiskt material ovanpå jorden och blanda med spade eller rototiller. Använd kompost, bladform eller välruttad husdjurgödsel för att förbättra jordens struktur och fruktbarhet. Potatisen kommer att dra nytta av din sängberedning.
Steg 3
Raka det jordbearbetade området smidigt med en trädgårdsrake och låt det naturligt sätta sig i tre till sju dagar. Ta bort skräp när du krattar och pulveriserar jordklumpar så att området är jämnt och strukturerat.
Steg 4
Köp utsädepotatis i trädgårdscentret. Be anställda om insikt i de olika sorterna. Bekräfta att utsädespotatisen är certifierade utan sjukdom. De bör också se mjuka ut och känna sig torra och fasta vid beröringen.
Steg 5
Skär utsädespotatisen med en kniv i segment cirka 2 oz. i storlek. Varje klippt segment måste innehålla minst en vilande knopp som kallas ett öga. Från detta öga spirar potatisstammen och rötter. Detta är valfritt eftersom vissa utsädespotatis är ganska små och inte behöver skära så det finns ett till tre ögon på varje. Om du inte kan plantera de skurna utsädespotatisen inom fyra timmar, låt dem lufttorka i en eller två dagar. Denna härdning av såren tätar knölen och hjälper till att förhindra all angrepp av sjukdomssporer.
Steg 6
Skapa en 4- till 5-tums djup fåra i grönsaksträdgården med hackan. Utrymme rader med potatis 36 tum från varandra.
Steg 7
Placera en utsädespotatis i fåran med den skära sidan nedåt eller ögonen riktade uppåt eller åt sidan. Placera potatis 10 till 12 tum från varandra i furen. Täck dem med jord och tampa ytan försiktigt med skovelbladets baksida. Detta tar bort luftfickor och får utsädespotatisen i direkt kontakt med jordpartiklar.
