Broccoli, en tvåårig medlem av den korsfödda grönsaksfamiljen, tillsammans med kål och rosenkål, förlitar sig på sexuell reproduktion precis som andra frukter och grönsaker gör.
Hur reproducerar broccoli?Introduktion
Broccoli i blomDelar av en broccoli blomma
Det finns tusentals små blommor i ett huvud av broccoliOm du tittar noga på broccoli som är redo att skörda, ser du ett tätt packat huvud med en grov, klumpig yta och tjocka kompakta stjälkar - det bekanta utseendet på broccoli som skördas och säljs i butiker. Den klumpiga ytan innehåller tusentals omogna blomknoppar. När broccoliblommorna öppnar har de kronblad, stamen, stigma, pistel, ägglossning och pollen.
Pollinering
Broccolifrön ser ut som senapsfrön när de skördasPollen innehåller manliga gameter (spermier), och ägglossningen innehåller kvinnliga gameter (ägg). De två måste föras för att pollination ska äga rum. Broccoli förlitar sig på pollinering för att reproducera precis som andra frukter och grönsaker gör. Pollinering äger rum när insekter eller fåglar lockas av doften och färgen på blommorna matar nektar på stigma eller runt basen på ägglossningen. Insekterna överför pollen från stamens till stigma, där det befruktar kvinnliga könsdelar i ägglossningen.
Graviditet för att skörda
Delar av en blomma - broccoli blommar har dem ocksåNär de nyligen befruktade frönna i ägglossningen växer, förlängs ägglossningen till en frö där frönna mognar efter flera veckor. Broccoli-växter producerar dussintals fröskidor, vardera med åtta till 10 små, hårda, mörkbruna frön inuti. Fröna har ungefär storleken och formen på bruna senapsfrön och har en behaglig peppig smak.
