En medlem av gurka familjen, en zucchini trivs med väl dränerad jord och mycket sol. Det betraktas också som en mycket produktiv sommar squash. Bortsett från en zucchinis näringsvärde gör de fantastiska sommarrecepter, oavsett om du föredrar att lägga till dem i pannkakor eller tillverka ditt eget zucchinibakade bröd. När du planterar eller skördar zucchini är det viktigt att veta hur du odlar din bästa gröda utan att utsätta växten för sjukdomar eller låta dem vika i solen.
kredit: Ralf Flasch / EyeEm / EyeEm / GettyImagesHur man bryr sig om zucchiniPlantera din zucchinis
Generellt sett anses det vara lätt att odla, zucchinis behöver väl dränerade bördiga jordar tillsammans med mycket solljus för att växa i generösa mängder. För bästa resultat, se till att du ändrar marken med ett lager kompost för att förbättra fukthållningen. Eftersom starka vindar kan påverka anläggningens tillväxt rekommenderas det att ge dem en säker plats eller skydda dem med en räddning. Börja planteringen ungefär en vecka efter den sista frosten och plantera två till tre frön med 36 tum från varandra för individuell tillväxt. Det är fördelaktigt att plantera frön i torvkrukor, växthus eller hotbeds och sedan plantera ute i trädgården ungefär tre veckor senare när frost inte längre är en fråga. Se till att dina zucchini-växter är 3 till 4 fot från varandra i rader 8 till 12 fot från varandra, så att de har tillräckligt med utrymme för att sprida sig och börja växa. Helst behöver du en närliggande vattenkälla för att säkerställa att växterna har lättare tillgång till fukt.
Vattna och gödsla din zucchini
Regelbunden vattning kommer att hålla din zucchini squash från att vissna i solen och hålla jorden runt växten så fuktig som möjligt. Ge din zucchinis minst 2 tum vatten per vecka och kompensera med manuell vattning om regn inte är tillräckligt. Se till att du vattnar växterna under deras blad och sprutar dem med kompostte två veckor efter att plantorna dyker upp. Du kan upprepa processen efter ytterligare tre veckor eller när du börjar märka de första blommorna. Använd en soaker-slang istället för en sprinkler för att undvika tidigare sjukdomar som mjölk. Genom att mulchera jorden runt växterna kan du hjälpa till att hålla marktemperaturen stabil och förhindra vattenindunstning. För detta kan du använda kommersiellt gödningsmedel med låg kväve eller din vanliga kompost. Beskärning av din zucchini gör det också möjligt att få mer solljus att nå frukterna eftersom zucchini-bladen kan bli större och minska exponeringen för solen.
