Chansen är stor att vi alla har ätit av en plastplatta vid en eller annan tid. De finns bokstavligen hundratals stilar; från avslappnade vardagsplattor till mer fantasi för speciella tillfällen. Plast är det mest använda materialet på planeten.
Plastplattor används ofta och finns i många varianter.Plast
Plast tillverkades inte förrän i slutet av 1800-talet. Enligt webbplatsen AmericanChemistry var det inte förrän på 1950-talet som plast blev en viktig industri.
Plast skapas genom polymerisation som är kopplingen av monomerer (enstaka enheter) för att bilda polymerer (flera enheter). Med andra ord består plast av flera element. Det finns många olika sorters plast, av vilka vissa används för att tillverka plattorna från vilka vi äter.
Polystyren
De flesta plastplattor är tillverkade av ett material som kallas polystyren. Enligt Encyclopedia Britannica är polystyren en polymer av styren, som är en förening av kol och väte.
Polystyren kan spåras tillbaka till 1839 när apotekaren Eduard Simon isolerade en oljig substans från storax, en typ av naturligt harts. Polystyren utvecklades vidare under senare 1800-tal, men det var inte förrän på 1930-talet som det användes kommersiellt.
Melamin
En plast- slev gjord av melamin, ett vanligt material som används för plattor.Melaminharts är en annan typ av plast från vilken plattor är tillverkade. Melaminplattor är vanligtvis återanvändbara, eftersom materialet är hårt, tjockt och diskmaskin säkert. För att skapa melaminharts kombineras melamin med formaldehyd genom polymerisation, enligt Encyclopedia Britannica. Föreningen upphettas sedan och placeras i en form, eller "värmehärd" för att skapa plattor.
Enligt Time Magazine blev en tysk kemist på 1830-talet den första personen som syntetiserade melamin.
Faror och kontroverser
Eftersom plast är syntetiska eller "konstgjorda" material bryts de inte ner och sönderdelas. Som ett resultat finns det massor av plastplattor med röriga deponier. Ett annat område som är oroande är om plastplattor är säkra för oss att äta från. Melamin orsakade en rörelse 2008 när den hittades i babyformel. Enligt Time Magazine var det inte så länge efter att ett märke av husdjursmat behövde återkallas på grund av att det var förorenat med ämnet.
All plast har väckt viss oro på grund av närvaron av en förening som kallas Besphynol A, eller BPA. Washington Post rapporterade 2009 att även om ingenting är avgörande, tror många experter BPA kan orsaka skada. BPA har visat sig bryta ner i värmen, läcka i mat, vätska eller vad det är i kontakt med.
Det är klokt att inte mikrovågsplastplattor eller utsättas för värme under en lång tid, eftersom det kan leda till att BPA går sönder snabbare.
Framtiden
Miljövänlig plast är framtidens våg.Plastplattor kommer sannolikt att fortsätta att existera, men de typer av plast som används för att göra dem förändras redan. Bionedbrytbar plast eller "bioplast" är tillverkad av mer naturliga komponenter såsom majspolymerer och stärkelse. De är för närvarande på den dyra sidan när det gäller plastplattor, men om efterfrågan stiger kommer priserna att sjunka.
