Kaffirlimträdet värderas i asiatisk mat för sina blad. Bladen är mycket aromatiska och ger soppor och såser en citrussmak. Frukten är liten, med en ojämn konsistens och något bitter i smak. Trädet kan förökas med frön eller med sticklingar.
Kaffir limeblad används som smakämnen i många thailändska rätter.Förbereda Rooting Medium
Fyll en liten kruka med fuktig sand eller kruka för att få skärningen. Jorden ska vara ordentligt fuktig, men inte fuktig. Sticka ett hål i marken med en penna eller en liten kvist.
Tar skärningen
Välj en spetsspets för skärning på sen vår eller tidig sommar. Stammen ska vara ungefär 4 tum lång och innehålla inga blommor eller frukt. Ta bort alla utom de övre två eller tre bladen. Doppa den snittade änden av stammen i rotningsmedium och placera den i hålet du skapade i krukvatten och begrava minst hälften av stammen. Fast marken runt skärningen.
Att ta hand om skärningen
Nyckeln till att framgångsrikt rota skäret är fuktighet. Eftersom växten inte har några rötter kan den lätt torka ut. Håll marken och luften runt skärningen fuktig. Det enklaste sättet att göra detta är att täcka växten och potten med en klar plastpåse. Placera potten i skugga eller indirekt solljus. Om anläggningen blir varm under plasten, skär ett par slitsar i plasten för ventilation. Kontrollera fuktnivån med några dagar och vattna marken efter behov för att hålla den fuktig.
Omplantering
Det tar ungefär 6 till 8 veckor att utveckla rötter tillräckligt för att transplantera växten i trädgården. Ge växten en mild bogserbåt. Väl utvecklade rötter håller växten i jorden.
Härdar av växten genom att placera den i solen i några timmar varje dag och gradvis öka tiden utomhus. När växten har stannat utomhus hela dagen är det säkert att plantera den i trädgården.
